domingo, 5 de julio de 2020

[NotiRD] Hoy es domingo 5 de julio del 2020

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Elecciones dominicanas.

Santo Domingo, 5 jul – La República Dominicana escoge hoy a un nuevo presidente, al vicepresidente, 32 senadores, 190 diputados y a sus representantes en el Parlacen, en una jornada electoral afectada por la pandemia de la Covid-19.

Con votación manual y bajo la observación de 151 observadores internacionales y una gran cantidad de nacionales, siete millones 529 mil 932 dominicanos podrán ir a las urnas en un momento en el cual la Covid-19 hace estragos en el país.  Si es necesaria una segunda vuelta se celebrará el 26 de julio.

La víspera hubo record de contagiados con mil 36 casos en 24 horas para alcanzar la cifra total de 36 mil 184 infectados y llegar a los 786 fallecidos.

Los centros de votación estarán abiertos desde las 07:00 hasta las 17:00, hora local, bajo estrictas medidas de seguridad, un riguroso protocolo sanitario y custodiados los 16 mil colegios ubicados en el país por 63 mil 500 miembros de la Policía Militar Electoral.

Estas elecciones, previstas inicialmente para el 17 de mayo, pero movidas en el calendario debido a la pandemia, a pesar de ser vitales para la nación, no han contado con el mismo ímpetu de procesos anteriores e incluso tuvo una campaña atípica pero así y todo las organizaciones políticas esperan una alta participación.

Llama a votar masivamente

El presidente de la Junta Central Electoral, Julio César Castaños, llamó a votar  masivamente y temprano, mientras los directores de Elecciones e Informática, garantizaron que todo está listo para llevar a cabo un proceso sin dificultades.

Ha llegado el momento crucial, o como se dice, el día de la gran encuesta, la cual dirá quiénes ganan y cual organización política obtendrá los mejores resultados, pero todo parece indicar que habrá una segunda vuelta, la cual, de ser así, tendría como fecha el 26 de julio.

Sin dudas, en estos comicios la atención se centra en la elección del nuevo presidente, cargo por el cual seis candidatos se enfrentan, con las mayores posibilidades para Luis Abinader, del Partido Revolucionario Moderno; Gonzalo Castillo, del Partido de la Liberación Dominicana, y Leonel Fernández, de la Fuerza del Pueblo.

Entre ellos debe estar el relevo del actual mandatario, Danilo Medina, y aunque las encuestas de las últimas semanas beneficiaron a Abinader, este domingo es cuando se verá la veracidad de los números y quien sale adelante.

Castillo parece ser el otro contendiente en caso de una segunda, vuelta pero la influencia del expresidente y el crecimiento de sus parciales, merita tenerlo en cuenta, porque de no estar entre los dos primeros, su apoyo será muy importante en las aspiraciones presidenciales.

Los primeros comicios durante la pandemia

El coronavirus no amedrentará a los dominicanos a la hora de ir votar en las elecciones generales que se celebran este domingo en el país y que son, además, los primeros comicios que van a tener lugar en América Latina durante esta pandemia.

Aplazada a causa del COVID-19 (estaba previsto celebrarla en mayo), la cita con las urnas constituye un derecho y un deber que pesa más que el temor al contagio, según se ha constatado al preguntar a varios ciudadanos sobre sus intenciones a este respecto.


 

Recuperan los 37 millones de pesos robados en Junta Electoral Santiago

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SANTIAGO DE LOS CABALLEROS.- Los 37 millones de pesos robados el martes en la Junta Electoral de Santiago fueron recuperados en la madrugada de este domingo, informó el presidente de la Junta Central Electoral (JCE), Julio César Castaños Guzmán.

"Este acontecimiento doloroso y oprobioso fue redimido. Apareció todo el dinero", dijo el funcionario en la sede de la JCE, al dar inicio oficial a la jornada electoral de este domingo.

Esto, señaló, "es un signo de Dios de que las elecciones de hoy van a salir muy bien", aunque sin dar mayores detalles del hallazgo ni precisar la cantidad de detenidos por el robo.

Posteriormente, el Ministerio Público informó en Twitter de que identificó como responsable del robo a Joel Antonio Durán Tavarez, seguridad en la Junta Electoral de Santiago y quien está prófugo.

Según la información, en la residencia de Durán Tavarez se encontró un sobre del dinero sustraído, mientras que en la casa de su suegra casi 2 millones y 35 millones en los plafones del techo del sótano de la Junta Electoral de Santiago.

Estos recursos estaban destinados para la logística de las elecciones.

Las pesquisas están a manos de la Policía Militar Electoral del Municipio de Santiago, conjuntamente con la Procuraduría.

Cerca de 7.5 millones de votantes, casi medio millón de ellos en el extranjero, están convocados hoy a las urnas para escoger al presidente, vicepresidente, 32 senadores, 190 diputados y los representantes dominicanos ante el Parlamento Centroamericano (Parlacen).



Paliza denuncia "ataque cibernético" contra Abinader y colaboradores

"Denunciamos ante la opinión pública que en la madrugada de hoy 5 de julio, nuestro candidato presidencial Luis Abinader, y muchos cercanos colaboradores, hemos sido víctimas de un ataque cibernético que intervino nuestras cuentas de mensajería celular"

Por Servicios de Acento.com.do


SANTO DOMINGO, República Dominicana.- El candidato presidencial del Partido Revolucionario Moderno (PRM), Luis Abinader y el presidente de dicha organización política, José Ignacio Paliza, denunciaron este domingo que fueron víctimas de un ataque cibernético (hackeo).

"Denunciamos ante la opinión pública que en la madrugada de hoy 5 de julio, nuestro candidato presidencial Luis Abinader, y muchos cercanos colaboradores, hemos sido víctimas de un ataque cibernético que intervino nuestras cuentas de mensajería celular", publicó Paliza a través de su cuenta de Twitter.

El presidente del PRM destacó que el presunto ataque "no solo atenta contra la privacidad y la libertad, sino que pone en riesgo la transparencia que debe soportar el proceso democrático que celebramos en el país".


Con traje anticoronavirus para votar

  • En el Archivo General se asume protocolo sanitario de forma efectiva
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Una señora con un traje para protegerse de un posible contagio del COVID-19 se presentó temprano este domingo al Archivo General de la Nación para ejercer su derecho al voto.

Tras el voto realizado por el expresidente Hipólito Mejía, los votantes del recinto ubicado en el Archivo General de la Nación, esperaron por 30 minutos para ejercer su derecho al voto y los primeros en hacerlo fueron los adultos mayores, quienes tienen prioridad.

En el citado recinto se pudo ver a una mujer cubierta de pies a cabeza con un traje blanco y sostenida por otra que la acompañaba a su colegio electoral para que emitiera su sufragio. También se vio a personas muy mayores guiadas por otras a la mesa, para que pudieran cumplir con su deseo de sufragar por sus candidatos en las elecciones presidenciales y congresuales de este domingo 5 de julio de 2020.

Los electores asumen el protocolo sanitario de forma efectiva, todos los votantes acuden con mascarillas y algunos con guantes.

Los ciudadanos son recibidos con desinfectante en la entrada del recinto

Los primeros electores, reunidos desde las 6:30 a,m. , debieron esperar a las 7:30 a.m. para dar inicio a su proceso. En el Archivo General de la Nación funcionan cinco mesas electorales.

En los alrededores del recinto la fila empieza a extenderse, mientras que algunos ciudadanos se quejan sobre la lentitud del proceso


EN VIVO: Incidencias de las elecciones de hoy de la República Dominicana

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Mesa electoral que opera en el colegio La Salle, en esta capital.
 
VEA AQUI en vivo las incidencias de las elecciones de la República Dominicana, difundidas por el informativo NOTICIAS SIN y el canal 37, Cadena de Noticias.
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MADRID, España.- El proceso de votación para elegir a los legisladores y al presidente que gobernará a la República Dominicana por los próximos cuatro años comenzó este domingo con un retraso de más de dos horas y denuncias de irregularidades.

Si embargo, se ha observado buena afluencia de votantes a los lugares donde operan las mesas electorales.


EE.UU. alerta a sus ciudadanos de posibles líos en las elecciones de RD

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SANTO DOMINGO.- La Embajada de Estados Unidos alertó a los ciudadanos de este país residentes en República Dominicana sobre la posibilidad de que se produzcan protestas con motivo de las elecciones de este domingo, particularmente cerca de los centros de votaciones.

Mediante una nota publicada en su página digital, recomendó hacer planes de contingencia para en caso de que tengan que abandonar República Dominicana.

Recomendó a los ciudadanos estadounidenses evitar las multitudes, manifestaciones y monitorear los medios locales, para mantenerse actualizados.

"Las elecciones dominicanas están programadas para el 5 de julio de 2020. Esto podría generar protestas, particularmente cerca de los lugares de votación y pueden interrumpir el tráfico", advirtió la legación diplomática a los ciudadanos estadounidenses.

Les orientó a que notifiquen a sus amigos y familiares sobre sus planes diarios y forma de comunicarse con ellos. Además, les recomendó tener cuidado en sus entornos, hacer plan de contingencia para irse del país , llevar siempre consigo una fotocopia de la página de datos biográficos de su pasaporte y mantener celular con números importantes programados.

Para asistencias, recordó que la Embajada está localizada en la avenida República de Colombia 57, en Santo Domingo, y que para emergencias pueden llamar al 809-567-7775 en tanto que para consultas que no sean de emergencia escribir a la dirección: SDOAmericans@state.gov o al sitió: https: https://do.usembassy.gov/

También les hizo saber que para comunicarse con la Oficina de Asuntos Consulares del Departamento de Estado pueden llamar 1-888-407-4747 sin cargo desde los Estados Unidos y Canadá 1-202-501-4444 desde otros países.


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Rodolfo Valentín Santos, director de la Oficina Nacional de la Defensa Pública

SANTO DOMINGO.- La Oficina Nacional de la Defensa Pública recordó que está vigente la ley 15-19 que castiga el fraude electoral con penas de hasta 2 años de prisión, de conformidad con los artículos 282, 284, 285, 286 de la ley electoral

Rodolfo Valentín Santos, director de la institución, advirtió que comprar y vender cédulas, hacer campaña el día de las elecciones, votar con cédulas falsas o alteradas, robar o modificar actas o boletas son considerados fraude electoral.

"Evite tener que ir a una cárcel , que su familia tenga que hipotecar o pedir prestado sin poder para cubrir sus gastos , además, usted puede evitar posible contagio de covid 19  por el hacinamiento y el grado de insalubridad que hay en las cárceles", expresó.

Exhortó a los dominicanos a ejercer su derecho al voto sin cometer fraude o delito electoral, debidamente protegidos con sus mascarillas y respetando el distanciamiento personal.

La Oficina Nacional de la Defensa Pública tiene como misión  asistir a las personas en conflicto con la ley penal, específicamente aquellos que no tienen recursos para pagar un abogado.



 
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Sorteo Noche: 04 de Julio del 2020.

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PLD denuncia compra de cédulas, boletas premarcadas y hackeos

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Danilo Díaz, suplente a delegado del Partido de la Liberación Dominicana (PLD).

El Partido de la Liberación Dominicana (PLD) denunció está mañana que en varias demarcaciones han detectado compra de cédulas y boletas premarcadas y que miembros del Comité Político también han sido hackeados.

Danilo Díaz, suplente a delegado de la organización, sostuvo que en la provincia Duarte, en los municipios Pimentel, Hostos y San Francisco de Macorís ha detectado boletas ya marcadas.

Indicó que en Barahona y Bahoruco han detectado compra de cédulas, situación que, según sus informes, se ha registrado en otros puntos del país.

De igual modo, Díaz dijo que más de la mitad de los miembros del Comité Político del PLD tiene inhabilitado sus whatsapps.

"Estamos preocupados con la práctica que busca anular los votos del PLD", aseguró.
 

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Doctora Lourdes Ripley, propietaria de Vet Center.

Comer sano es la clave para el bienestar. Y este es un principio que no solo aplica a los seres humanos, también se extiende a tus mascotas. Como propietarios, siempre queremos brindar lo mejor a nuestros compañeros peludos pero, a veces, es fácil perderse en el exceso de opciones.

Las mascotas son como los niños; dependen de nuestras decisiones cuando se trata de su nutrición. Entonces, esto plantea la pregunta: ¿cómo podemos alimentarlos mejor?

En este sentido, la doctora Lourdes Ripley, propietaria de Vet Center, explica que "los caninos y los felinos son carnívoros estrictos. Es decir, que sus necesidades proteicas son bastante elevadas".

¿Qué significa esto para tu mascota? Indica la importancia de una dieta que demanda de un alto consumo de proteínas encontradas únicamente en el tejido animal. Pero, la doctora Ripley señala que, al elegir, hay que tener cuidado.

Se necesita un nivel proteico digestible, que no es lo mismo que una proteína cualquiera; de ahí deriva el dilema de si proporcionarles carne u otra opción. El alimento tiene que ser lo suficientemente digestible para que ese sistema digestivo no se recargue", explica.

Y es que, al recargarse, se corre el riesgo de que tu mascota desarrolle trastornos digestivos como la pancreatitis o la gastritis, dos de las enfermedades más frecuentes que representan el riesgo latente y potencial de complicaciones más graves, y que son producto directo de un desbalance alimenticio, uno de los males comunes causados inadvertidamente por el propietario promedio.

La importancia de los alimentos apropiados

Resulta ser que es sorpresivamente fácil perturbar el balance alimenticio de tu perro o tu gato. Es así como la ingesta de alimentos tan comunes como la cebolla, el ajo, el chocolate e incluso las uvas pueden ser fatales.

La experta recomienda buscar alimentos que sean biológicamente apropiados para sus organismos. "Las comidas balanceadas de alta calidad son las recomendadas por un médico veterinario, como lo son Orijen y Acana. A nivel mundial son uno de los alimentos que están en primer orden, precisamente por la calidad del producto y de la fórmula", destaca la doctora Ripley.

El producto correcto debería ser capaz de nutrir a tu perro correctamente sin importar la raza, tamaño o edad. Los dueños de cachorros sabrán lo delicado que es el proceso de transición de leche materna a pienso sólido. "En los cachorros los niveles de azúcar en la sangre disminuyen rápidamente dependiendo de la raza. Una de las ventajas que tiene esta comida es que tiene una alta calidad de la proteína animal y eso hace que tú puedas pasar el cambio de la leche materna a un alimento de estos fácilmente".

"Las comidas balanceadas de alta calidad son las recomendadas por un médico veterinario, como lo son Orijen y Acana",
Doctora Lourdes Ripley, propietaria de Vet Center
La frecuencia sí importa

Los beneficios de los alimentos con calidad biológica no solo aplican para los cachorros. "Las razas miniaturas tienden a tener hipoglucemia con frecuencia, por lo que deben comer más o menos cuatro veces al día, pero depende de la raza y de la edad", señala la doctora Ripley.

Pero en sentido general, ¿cuántas veces se debe alimentar a los canes y gatos? Dar de comer una sola vez al día es un hábito muy frecuente, pero esta práctica no la recomienda la doctora Ripley, por las incidencias de la recarga gástrica.

Al respecto, la experta argumenta que "en razas gigantes, o molosos, como se les llaman al Pastor Alemán, al Rottweiler y el Fila Brasileiro, cuando les das una sola comida al día recargas el estómago y puede producir el vólvulo gástrico, que es la torsión gástrica, lo que produce la muerte".



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Establecimiento comercial de Santo Domingo lanza peculiar promoción

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SANTO DOMINGO.- En medio de una de las jornadas electorales más atípicas que ha tenido la República Dominicana,  un negocio local dedicado a la venta del famoso pica pollo quiso dar un mensaje para motivar a las personas a que salgan con conciencia a ejercer su derecho al voto.

Se trata del establecimiento denominado "La Hija del Pollero", ubicado en la calle Cervantes 201 en Gazcue, el cual  ha ofrecido a través de las redes sociales un pica pollo gratis a las primeras 250 personas que este domingo 5 de julio a partir de las 12:00 m muestren allí su dedo marcado con tinta indeleble, señal de que han depositado su voto.

Bajo el hashtag "#NoVendasTuVotoRD"  lanzó su promoción "El Combo de la Democracia" con un mensaje muy claro: "Si un Pica Pollo puede comprar unas elecciones, también puede hacer que las personas voten por el candidato que mejor les parezca".

Los propietarios del negocio dicen que su propósito es generar conciencia y estimular a que el pueblo vaya masivamente a las urnas a votar con libertad.



De salud y otras cosas

Francisco Alonso Fernández, in memoriam.-

Por César Mella
(cesarm2@codetel.net.do).-

Una de las cumbres de la Psiquiatría europea ha muerto en Madrid a la edad de 96 años.
Había nacido en Oviedo en febrero de 1924.

Fue alumno predilecto del maestro Juan José López Ibor entre otras cosas por su sólida cultura y poseedor de una memoria enciclopédica.

Su libro "Fundamentos de la Psiquiatria Actual" es un arma imprescindible para la formación del psiquiatra.

Profesor Honorario de varias Universidades entre ellas, la primada de América, Universidad Autónoma de Santo Domingo.
Miembro de número de la Real Academia de la Lengua Española.

Fue un verdadero fenomenólogo con fuerte influencia Alemana, además de una autoridad en el estudio de las dipsomanías y los trastornos del estado de ánimo.

Una veintena de libros publicados, entre otros: "Raíces Psicosociales de la Violencia" y un estudio "Patografía del Quijote de la Mancha".

La pérdida de su esposa María Dolores en 2015 y luego la ceguera de uno de sus ojos, le afectó grandemente.

Mantuve con él, hasta el pasado año, una fluida correspondencia por conducto de la Dra. Melani Zaglul psiquiatra (hija de don Antonio Zaglul) que ejerce y vive en España.

A riesgo de que me falle mi memoria, fueron sus alumnos en la Universidad Complutense y en el Hospital Clínico San Carlos de Madrid , España, los hoy médicos psiquiatras:
Angel Almánzar, Lidia Santini, Carlos de los Ángeles, Alberico Hernández, Mario Espinal, Elizabeth Kundhart,
Joaquín Cruz, Arlette Cabral, Gustavo Hernando y Julio Chestaro.

Abrevaron de sus cátedras, además: Francisco Ángeles, Judith Morrobel, María Domínguez, J. José Marte, José J. Zouain, Jaime David Fernández M., Cándida Maura, Felipe Román, Roberto Chabebe, Milciades Romero, Urbano Serret y Magda Rodríguez.

Fueron sus discípulos: Maritza López, Otilia Paulino, Delta Espinal, Manuel Viera, Héctor Pérez Mateo, Otilia Paulino, Mildred Grullón, Moisés Taveras,
Karim Mustafá, Juan Monegro, Tony Sánchez Haza, José Díaz Morfa, Zuleica Morillo, Danilo Ubri , Salvador González y Javier Frómeta.

Los primeros egresados de la Escuela del Maestro López Ibor, que yo recuerde: Fior Solís, Fernando Sánchez, José Ángel Saviñón, Antonio Zaglul, Emilio Guillén, Lora Beltrán, Balbino García Olivo, José Ramón Báez Acosta, Porfirio Gallardo, Gómez Brizón, Grey Coiscou, Sonja Cordero, Héctor Pereyra, Luis Serret V., Máximo Beras Goico, Mario Flores Peña, Ernesto Cabrera, Conde Olmos Vidal, Ramón Gómez Estrella, Lupercio Duluc, Rafael Dunker, Vicente Liz, Ramón Castro G y Ramón Sánchez.

El país cuenta con una flotilla activa de más de 200 psiquiatras pues desde 1976 la Residencia que inició en la SESPAS y luego en el IDSS ha egresado centenares de excelentes salubristas mentales agrupados en ASPERDO– Asoc. que los agrupa–, con 229 graduados que han reforzado en calidad y cantidad a los recursos humanos que han dado la batalla en el sector público y en el privado.

Francisco Alonso Fernández sigue entre todos nosotros, pues desde que le conocí en Quito, Ecuador, en noviembre del año 1981 le admiré, le di seguimiento y vibra en mi corazón como un entrañable amigo.
¡ Descanse en Paz Maestro!



 

BERENJENAS RELLENAS DE CARNE PICADA

Berenjenas rellenas de carne al horno. Para preparar esta receta, utilizaremos carne picada de ternera y de cerdo

RECETA DE LAS BERENJENAS RELLENAS DE CARNE PICADA AL HORNO

Las berenjenas rellenas de carne al horno, están simplemente deliciosas. Para se preparación, entre el relleno, que estará hecho a base de carne picada de cerdo y ternera, y la bechamel, se necesita algo de tiempo y trabajo (aunque nada del otro mundo) pero son muy fáciles de hacer. Ésta es una comida muy habitual de hogar español. Hasta los niños comerán verduras. Para preparar estas berenjenas rellenas de carne al horno, se necesitarán unos cuantos ingredientes, como decía antes, pero todos son muy fáciles de conseguir. Y muy baratos

INGREDIENTES para 4 personas:

  • 4 berenjenas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 300g de carne picada de cerdo
  • 300g de carne picada de ternera
  • 500g de tomate triturado
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de romero seco
  • 70g de harina
  • 70g de mantequilla
  • 1l de leche entera
  • 1 cucharadita de nuez moscada
  • 100g de queso rallado
  • sal y pimienta
  • aceite de oliva

COMO HACER LAS BERENJENAS RELLENAS DE CARNE AL HORNO:

1.- Cortamos la parte del tallo de la berenjena. Después la cortamos a lo largo, por la mitad y a cada mitad, le vamos a hacer unos cortes con un cuchillo. Sin llegar a la parte de la piel. Le hacemos unos cortes, primero a lo largo y luego a lo ancho, para obtener al final unos cortes «en forma de rejilla». Hecho esto, las ponemos en una bandeja de horno, regamos la parte de la carne con un pequeño chorrito de aceite (la berenjena lo absorberá enseguida) y lo metemos en el horno, previamente calentado a 180ºC. Dejamos aquí unos 20 minutos

2.- Pasado el tiempo, retiramos y esperamos que se templen un poco. Después, con una cuchara retiramos la pulpa, manteniendo la cáscara intacta. Al estar parcialmente horneada, se separará muy fácil.

3.- En una sartén grande, ponemos a calentar un chorrito de aceite de oliva a fuego suave. Una vez esté caliente, añadimos los dientes de ajo, la cebolla y el pimiento rojo bien picados. Salpimentamos y dejamos cocinar unos 15 minutos, mientras removemos con frecuencia

4.- Pasados los 15 minutos, añadimos la carne de la berenjena, previamente picada. Incorporamos con el resto de la verdura y añadimos la carne picada de cerdo y de ternera. Con la ayuda de una cuchara de madera, vamos desmenuzando la carne, para que no queden mazacotes muy grandes y para ir integrándola con el resto de ingredientes. Cocinamos dos o tres minutos, hasta que pierda el color a crudo

5.- Ahora añadimos el tomate triturado y las cucharaditas de tomillo y romero. Personalmente la combinación de estas dos especias me encanta pero, puedes sustituirlas por una cucharada de orégano. Mezclamos e integramos todos los ingredientes y después, dejamos cocer todo a fuego suave unos 30 minutos. Hasta que se evaporen todo el agua que ha soltado la carne picada y el tomate

6.- Mientras se evapora, preparamos la salsa bechamel. En otra olla alta, ponemos a calentar la mantequilla (puedes sustituirla por aceite de oliva) y una vez se haya derretido, añadimos la harina.  Mezclamos y tostamos unos 3 minutos. Esta mezcla, recibe el nombre de «roux». Pasado el tiempo, vamos añadiendo poco a poco la leche. Añadimos unos 200ml y mezclamos, hasta que se integre con la roux. Hecho esto, volvemos a añadir otros 200ml y volvemos a integrar. Repetimos este paso hasta acabar con toda la leche -y lograr una salsa bechamel ligera-. Es entonces cuando añadimos una cucharadita de nuez moscada y reservamos

7.- Con todo esto hecho, tan sólo queda rellenar las berenjenas. Cogemos las cáscaras y las rellenamos con generosa cantidad del relleno que habíamos preparado. Puedes añadir a cada cáscara la cantidad de relleno que quieras. Lo importante es acabar con todo. Hecho esto, regamos cada berenjena rellena con salsa bechamel. Finalmente espolvoreamos con queso y rallado y las introducimos de nuevo en el horno, función grill a 200ºC. Las dejamos aquí unos 10 minutos, hasta que el queso se gratine

Con estos pasos, tendremos unas berenjenas rellenas de carne al horno que son un auténtico manjar, baratas de hacer y nada difíciles ¡Es tu turno de prepararlas en casa!


MACARRONES CON CARNE PICADA Y TOMATE

Macarrones con carne picada y tomate. Una manera muy rica de preparar pasta.

RECETA DE LOS MACARRONES CON CARNE PICADA Y TOMATE

Macarrones con carne picada y tomate. Una forma muy fácil y rápida de preparar pasta. Y también barata. Los tendrás listo en cuestión de 30 minutos. ¡Y el resultado será espectacular! Puedes preparar esta recete con otra pasta a tu gusto, como espagueti o tallarines. Sea como sea, probablemente termines untando en pan. Para preparar estos macarrones con carne picada y tomate necesitarás:

INGREDIENTES para 4 personas:

  • 500g de macarrones
  • 500g de carne picada o molida. Mejor si es mezcla de ternera y cerdo
  • 500g de tomate frito (salsa de tomate)
  • 1 cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • orégano seco
  • sal y pimienta
  • aceite

COMO HACER MACARRONES CON CARNE PICADA Y TOMATE FRITO:

1.- Cocemos los macarrones. Para ello, los introducimos en una cazuela con abundante agua hirviendo. Añadimos un buen puñadito de sal y los cocemos durante unos 12-15 minutos. Hasta que estén al dente. Removemos de vez en cuando, sobre todo al principio, para que no se peguen al fondo de la olla

2.- Mientras se cocinan, podemos ir preparando la salsa. En una sartén amplia, ponemos a calentar un chorrito de aceite a fuego medio. Después añadimos la cebolla y los ajos picados muy finos. Salpimentamos y removemos con una cuchara de palo mientras cocinamos durante 5 minutos

3.- Pasado el tiempo, añadimos la carne picada. la salpimentamos y la desmenuzamos con la cuchara de palo para que no queden mazacotes grandes y quede bien suelta. Subimos la fuerza del fuego y la dejamos cocinar hasta que coja algo de color

4.- Una vez hecho esto, añadimos el tomate frito y espolvoreamos con orégano seco. Mezclamos todos los ingredientes y dejamos cocinar 10 minutos más.

5.- Cuando los macarrones estén al dente, reservamos uno 150ml del caldo de la cocción en un vaso y los escurrimos del resto del agua

6.- Cuando tanto los macarrones como la salsa estén cocinados, añadimos los macarrones a la cazuela donde esté la salsa. Añadimos el caldo de la cocción (que potenciará todos los sabores) y lo mezclamos todo bien, mientras cocinamos todo durante un par de minutos

Y así de fácil tendrás tus macarrones con carne y picada y tomate. Muy fáciles de hacer. ¡Y gustarán tanto a mayores como a niños!



Hoy es domingo 5 de julio del 2020

Faltan 179 días para el año 2021.

Santoral: San Antonio, Zacarías, confesor. Santa Zoa.

Día de la Independencia en Venezuela, Argelia, Cabo y Dinamarca


Efemérides Nacionales:

1818. Nace en la ciudad de Santo Domingo, la niña Filomena Duarte, hija de Don Juan José Duarte y Rodríguez y Doña Manuela Diez Jiménez, es decir, hermana del Padre de la Patria, Juan Pablo Duarte.

1849. Son celebradas elecciones en las que sale electo como Presidente Santiago Espaillat, quien se niega a aceptar el cargo, a fin de evitar convertirse en un títere del general Pedro Santana.

1910. Muere Idelfonso Mella Castillo, hermano del padre de la Patria Matías Ramón Mella.

1961. Llega al país una comisión del PRD, integrada por Ángel Miolán, Ramón A. Castillo, Nicolás Silfa y Sacha Volman, con el encargo de preparar el regreso de su líder, profesor Juan Bosch. Fueron recibidos en el aeropuerto por el secretario de Educación, Emilio Rodríguez Demorizi.

- La Voz Dominicana reproduce un mensaje al pueblo dominicano grabado por el presidente del PRD, profesor Juan Bosch, traído por la comisión de ese partido

que arribó horas antes al país.

1965. Muere en un accidente automovilístico en París, Francia, el playboy dominicano Porfirio Rubirosa Ariza, al estrellar su Ferrari contra un árbol, después de una fiesta en un club nocturno, celebrando haber ganado la copa de polo Coupe de France.

- El gobierno constitucionalista entrega a representantes locales de la OEA una propuesta de Acta Institucional para la solución política de la crisis político-militar del país.

1971. El general retirado Elías Wessin y Wessin, es deportado del país hacía España, luego de ser acusado por el Presidente Joaquín Balaguer de ser un "impenitente y vulgar conspirador", contra su gobierno.

1976. El presidente Joaquín Balaguer promulga la ley 415 que dispone el traslado definitivo de los restos de los Padres de la Patria al mausoleo construido detrás de la Puerta del Conde. La fecha del traslado fue el 15 de julio, al cumplirse 100 años de la muerte del patricio Juan Pablo Duarte, en Caracas, Venezuela.

1981. La Conferencia del Episcopado Dominicano inicia la publicación del semanario Camino, bajo la dirección de monseñor Roque Adames Rodríguez.

1982. A las 6:05 de la mañana el vice presidente de la República, Jacobo Mejluta, pres ta juramento en el Palacio Nacional ante el presidente de la Suprema Corte de Justicia, Néstor Contín Aybar, convirtiéndose en el nuevo titular del Poder Ejecutivo.


- La Madre Teresa de Calcuta llega al país para verificar el trabajo de su congregación con los pobres y eleva una oración a la memoria del fenecido presidente Antonio Guzmán.

1983. La República Dominicana es admitida como miembro observador en el Caricom.

1999. Son Puestas en circulación en un acto simultáneo en las bibliotecas nacionales de la Habana y Santo Domingo, las obras escritas por Juan Bosch, "Cuba la isla fascinante", "Novelas y leyendas completas", así como los tomos 3 y 4 de sus "Discursos políticos".


2015.
El embajador de Haití en el país, Daniel Supplice, admite que su país no pudo ayudar a que miles de inmigrantes haitianos residentes ilegalmente en la República Dominicana se inscriban en el Plan Nacional de Regularización de Extranjeros.

- La entidad social y educativa de la Compañía de Jesús en la República Dominicana "Centro Bonó", califica el Plan Nacional de Regularización de Extranjeros de "oportunidad histórica", y muestra su respaldo a la actuación del Gobierno dominicano.

Internacionales:

1201. Siria es sacudida por un terremoto de 7.6 grados en la escala de Richter, que deja un saldo de entre 30 000 y 60 000 muertos, pero una peste (producida por el incorrecto manejo de los cadáveres) sumada a una sequía del río Nilo, eleva la cantidad de muertos en toda la región de Oriente Medio y Egipto hasta 1.1 millones

1517. Selim I, monarca otomano, es reconocido como protector de las ciudades santas del Islam.

1809. Napoleón ocupa el Estado del Vaticano y mantiene preso al Papa.

1811. Simón Bolívar y Francisco de Miranda proclaman la independencia de Venezuela de España.

1813. Tropas británicas desembarcan en Alicante en su ataque final contra los franceses en España.

1859. El capitán N.C. Middlebrooks, a borde del ballenerao Gambia, descubre y toma posesión del atolón de las Islas de Midway, en el Océano Pacífico

1961. En Francia, la "Jornada Nacional" del FLN contra la participación de Argelia, con manifestaciones masivas en Argel y Constantina, produce 80 muertos y cientos de heridos.

1962. Tras una larga guerra de independencia, Argelia derrota a las fuerzas invasoras, y se independiza del Imperio francés, constituyendo un duro revés al colonialismo.

1975. En Argentina, los sindicatos nucleados en la CGT (Confederación General del Trabajo) declaran la primera huelga general contra un Gobierno peronista, en repudio al descalabro económico generado en el país por el Rodrigazo.

- Se produce la independencia de la República de Cabo Verde.

1989. El líder sudafricano Nelson Mandela, preso político para la época, es invitado a tomar té en la residencia presidencial de Pieter Willem Botha.

1996. En Reino Unido nace la oveja Dolly, primer animal clonado.

2006. El director de operaciones y número dos de los servicios secretos italianos, Marco Mancini, es detenido acusado de ayudar a la CIA en el secuestro del ciudadano egipcio, Abu Omar, en Milán (Italia).

2007. En Colombia, 11 ex diputados provinciales secuestrados por las FARC desde 2002 mueren en el ataque de un "grupo militar" a un campamento, según la guerrilla, lo que es negado por el gobierno, alegando no haber ordenado su rescate y acusando a los rebeldes de haberlos asesinado.

2009. La OEA decide suspender, con efecto inmediato, la participación de Honduras en el organismo interamericano como respuesta al golpe de Estado contra el gobierno del presidente Manuel Zelaya.

- La violencia interétnica en la región china de Xinjiang (noroeste), de mayoría musulmana, deja 197 muertos.


- Muere a la edad de 93 años el ex secretario de Estado de Estados Unidos Robert McNamana, considerado el más importante del siglo XX.

2015. Un juez hondureño dicta arresto domiciliario y fianzas millonarias a la vicepresidenta del Congreso, Lena Gutiérrez y a otras 15 personas por venta irregular de medicamentos.

2016. La sonda Juno de la NASA hace historia al llegar a la órbita de Júpiter tras cinco años de misión, y se convierte en el vehículo que más se aproxima al gigantesco planeta gaseoso, con el objetivo de descifrar sus enigmas y descubrir más sobre el origen del sistema solar.

2018. En España, el Partido Popular realiza por primera vez en su historia, la primera ronda de elecciones primarias a la presidencia del propio partido. Soraya Sáenz de Santamaría y Pablo Casado pasan a la siguiente ronda.

- Al menos 12 personas, entre ellas bomberos y policías, mueren en una explosión ocurrida en un polvorín del municipio de Tultepec.




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