Pasta Con Salsa Pomodoro Al Bacalao

Preparación

PREPARACIÓN

20 minutos

Cocinar

COCCIÓN

35 minutos

Porciones

PORCIONES

4 personas

Ingredientes

• 1 Paquete de pasta espiral
• 1 Libra de filete de Bacalao desalado
• 1 ½ Taza de tomate Cherry
• 1 Taza de tomate Barceló
• ½ Cebolla picada
• 1 Tallo de apio
• 2 Cucharada de pasta de tomate
• ½ Taza de albahaca
• 1 Cucharada de Ajo en Pasta Baldom
• 1 Cucharadita de Sazón Súper Completo Baldom
• Queso Parmesano
• Salsa Picante Ají Habanero
• 1 Cucharada mantequilla .

Preparación

1. Para la pasta, calienta una olla con agua hasta que hierva. Agrega sal Baldom y la pasta, hasta que quede cocida.

2. Cocina los tomates, cebolla, apio, albahaca, el Ajo en Pasta Baldom, Sazón Súper Completo Baldom, una pizca de la Salsa Picante de Ají Habanero Baldom, por 20 minutos. Licua la salsa hasta que tenga una consistencia tersa.

3. Coloca el Aceite  y mantequilla en un sartén y saltea el bacalao por 5 min., agrega la pasta y la salsa, cocina por 2 minutos o más, retírala del fuego.

4. Sirve con el Queso parmesano.

 


Hoy es domingo 10 de noviembre del 2024

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Hoy es domingo 10 de noviembre del 2024Efemérides: En 2019 tras casi 14 años en el poder y convertirse en el primer indígena en dirigir a Bolivia en la historia, el mandatario Evo Morales anunció su renuncia al cargo, después de semanas de violentas protestas y pedidos para que dimitiera, generados por acusaciones de fraude en la elección presidencial del 20 de octubre. (AP FOTO/JUAN KARITA)

Faltan 51 días para el año 2025.

Santoral: San León, Magno Papa y doctor.

Efemérides Nacionales:

1520. Por segunda vez Don Diego Colón asume las funciones de gobernador de la isla Hispaniola.

1865. El Presbítero Francisco Xavier Billini es autorizado mediante la Resolución No.965, a usar el local del ex-convento de Regina Angelorum para establecer el Colegio San Luis Gonzaga.

1879. Nace en San Rafael del Yuma, Evangelina Rodríguez, quien en 1911 se convertiría en la primera dominicana en graduarse de Medicina en el entonces Instituto Profesional.

1889.  Nace en Santiago de los Caballeros, Rafael Estrella Ureña, quien fue Presidente de la República en 1930.

1916. Aunque Estados Unidos no ha declarado la intervención militar contra la República Dominicana, la presencia de cientos de militares en  el territorio nacional crea un ambiente de tensión en las distintas regiones del país.

1930. Más de 10 mil ciudadanos de la Línea Noroeste se adhieren al movimiento popular que favorece la fusión de los partidos políticos en uno solo, bajo la dirección del presidente Rafael Trujillo.

1962. El Partido Nacional designa en su Convención al agrimensor Raúl Carbuccia y al doctor Máximo Vázquez como candidatos a la Presidencia y a la Vicepresidencia de la República en los comicios del 20 de diciembre de ese año.

-La Cámara Penal condena los líderes del Partido Revolucionario Dominicano  Auténtico (PRDA), Nicolás Silfa y su esposa Lucy, así como a otro dirigente al pago de 300 pesos cada uno por exaltar al régimen trujillista en la persona de Joaquín Balaguer. Los condenados apelan la sentencia.

1967. El Presidente Joaquín Balaguer recibe en su despacho al Secretario de Estadode Puerto Rico, doctor Fernando Chardon, con el que analiza las relaciones de amistad y comerciales existente entre las dos naciones.

1981. Obreros de 12 ingenios del Consejo Estatal del Azúcar (CEA), paralizan las actividades en reclamo de sus bonificaciones.

1992. Muere en Santo Domingo Isabel García Aguiar, primera esposa del ex presidente Juan Bosch.

1999. El congreso de los Estados Unidos confirma a Charles Manatt como nuevo embajador de esa nación en la República Dominicana, en sustitución de la señora Linda Watt, quien por cuatro años cumplió funciones diplomáticas en el país, y dirigió la embajada durante dos años.

2005. El licenciado Danilo Lugo, experto en psicología criminal del sistema de Justicia de EEUU, advierte que carteles de drogas de Europa, Norte y Suramérica invaden la República Dominicana con grandes inversiones.

-Según el estudio del FMI, "América Central: Integración Global y Cooperación Regional", la República Dominicana es menos vulnerable a los shocks externos que otros países centroamericanos.

2009. El presidente de la Suprema Corte de Justicia (SCJ), Jorge Subero Isa, revela que los jueces de la Cámara Penal de ese tribunal investigan la jueza que dispuso la libertad bajo fianza de Sobeida Félix Morel, vinculada al decomiso de US$4.6 millones.

2018. Una turba de haitianos armada de cuchillos, hachas, piedras y punzones secuestra y asalta un grupo de médicos dominicanos que realizaban un rally en motocicletas por la carretera internacional, sin que dos soldados próximo al lugar intevinieran en su favor.   

2019. El neumólogo dominicano Jorge Marte Báez es Certificado por el Board Europeo en Neumología, avaluación que se establece mediante un examen de las capacidades del especialista, siendo la primera vez en la historia de la medicina dominicana que un médico local lo recibe.

2020. El expresidente Danilo Medina y la ex vicepresidenta Margarita Cedeño adquieren inmunidad, al jurar como diputados del Parlamento Centroamericano (Parlacen), condición les corresponde de pleno derecho por haber cesado en sus cargos.

2021. El Poder Ejecutivo emite el decreto 729-21 que dispone el cual constituye el Fideicomiso para la Transformación y Profesionalización de la Policía Nacional, con el objetivo de gestionar, captar, administrar y operar los recursos aportados al patrimonio, duración de 30 años.

Internacionales:

1444. El ejército turco (liderado por el sultán Murad II) despedaza al ejército cruzado (liderado del rey polaco Vladislao III Jagellón) en la batalla de Varna.

1483. Nace Martín Lutero, sacerdote y luego líder del movimiento reformador de la Iglesia Católica.

1520. Termina el Baño de sangre de Estocolmo, iniciado tras la invasión de Suecia por las fuerzas danesas de Cristián II de Dinamarca.

1619. René Descartes tiene el sueño que inspira sus Meditaciones metafísicas.

1674. Holanda cede formalmente Nueva Amsterdam (hoy New York) a Inglaterra.

1702. En el actual estado de Florida, colonos británicos bajo el mando de James Moore toman la ciudad española de San Agustín durante la Guerra de la Reina Ana.

1821. En Panamá, se produce un alzamiento popular contra del gobierno colonial español, en la Provincia de Los Santos, siendo este el Primer Grito de Independencia.

1877. Se produce el Golpe de estado de Napoleón conocido como del 18 brumario contra el Directorio, última forma de gobierno de la Revolución francesa. 

1855. Un sismo causa más de 100,000 muertos en Tokio, capital de Japón

1928. Hirohito es proclamado Emperador del Japón.

1973. La Junta Militar chilena publica el Decreto-Ley 119, dictado cinco días antes, mediente el cual disuelve el Tribunal constitucional, "por ser innecesario".

2003. En Naciones Unidas, veinticinco países reunidos, incluyendo a Rusia y Ucrania, firmaron una declaración conjunta en el 70 Aniversario del Holodomor.

2006. La facción iraquí de Al-Qaida declara en una grabación de audio, que ha movilizado a 12.000 combatientes en ese país, los que no descansarían hasta llegar a Jerusalén y volar la Casa Blanca.

2007. El rey de España Juan Carlos I increpa al presidente venezolano Hugo Chávez con la expresión ¿Por qué no te callas?, en la XVII Cumbre Iberoamericana de Jefes de Estado, ocurrida en Santiago de Chile.

2014. En Nigeria, 48 personas resultan muertas, en su mayoría estudiantes, al ser detonada una bomba en una escuela secundaria en la localidad de Potiskum.

2015. Los venezolanos Efrain Antonio Campos y Francisco Flores de Freites, sobrino y ahijado de Celia Flores, esposa del presidente de Venezuela, Nicolás Maduro, son apresados en Puerto Príncipe, Haití, vinculados por la DEA a un supuesto cargamento de droga que sería llevado por ellos hacia Estados Unidos.

2018. Un Juzgado de El Salvador condena a siete pandilleros a penas de entre 30 y 210 años de prisión por los delitos de homicidio y feminicidio agravados.

2019. Tras casi 14 años en el poder y convertirse en el primer indígena en dirigir a Bolivia en la historia, el mandatario Evo Morales anunció su renuncia al cargo, después de semanas de violentas protestas y pedidos para que dimitiera, generados por acusaciones de fraude en la elección presidencial del 20 de octubre.

-El presidente de Chile, Sebastián Piñera, reconoce que no supo entender el "clamor" por una sociedad más justa, después de treinta años de crecimiento económico y promete "acelerar el ritmo" de las reformas sociales como la de las pensiones, el sistema de salud y la educación.

2020. El presidente electo de EE.UU., Joe Biden, estudia medidas legales para obligar al presidente Donald Trump, a dejar de bloquear y facilitar la transición al nuevo gobierno, denunciando un fraude electoral sin pruebas.

-El presidente del Parlamento Unicameral peruano, Manuel Merino, jura como tercer presidente del país en cuatro años, en medio de protestas que muestran una profunda crisis política y económica agudizada por la pandemia.

2021. El primer ministro de Suecia, Stefan Lofven, presenta su dimisión al presidente del Parlamento, Andreas Norlén, lo que acerca a la ministra de Finanzas, Magdalena Andersson a convertirse en la primera mujer en ocupar el cargo en la historia del país escandinavo.

-La Organización de los Estados Americanos (OEA) deja iniciados los trabajos de su 51 Asamblea General en Guatemala como país anfitrión, con un escenario dominado por las cuestionadas elecciones de Nicaragua, en las que Daniel Ortega se reafirmó en su quinto mandato.

2022. En Argentina, el diputado Gerardo Milman, rechaza las acusaciones de la vicepresidenta Cristina Fernández sobre su presunta instigación al atentado que sufrió la mandataria el pasado 1 de septiembre, al hacerse eco de una confidencia de un testigo.

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