[NotiRD] Hoy es domingo 16 de mayo del 2021

EE.UU: Precios de alimentos tambien se disparan; los mas altos en 10 años   Por AGENCIAS Fecha: 15/05/2021 Comparte: NUEVA YORK.- De acuerdo con un reporte de la Oficina de Estadísticas Laborales, en marzo se reportó la mayor alza de precios de la comida en casi una década en EE.UU. Según Bloomberg, el aumento de precios que los fabricantes de alimentos han estado advirtiendo durante meses ha llegado a los carros de compras de los estadounidenses. El aumento de los costos de los productos básicos está parcialmente detrás de los crecientes precios, mientras que el índice Bloomberg Commodity Spot, que rastrea 23 materias primas, ahora se encuentra en su nivel más alto en casi una década. Los crecientes costos del transporte y las interrupciones de las cadenas de suministro también están contribuyendo al alza, al igual que un aumento continuo en la demanda de los consumidores a medida que más estadounidenses cocinan en casa. Con una demanda tan elevada durante la pandemia, los supermercados no han tenido que rebajar el precio de tantos artículos como lo harían normalmente, dijo el director ejecutivo de Albertsons Cos., que opera 2.277 supermercados, incluidas cadenas como Safeway y Vons. El mayor precio de los alimentos llega en un momento en que los precios de la gasolina en EE.UU. también está aumentando, afectando a los consumidores de productos cotidianos. Nombrarán calle del Alto Manhattan en honor a Víctor Víctor La ceremonia de nombramiento será el próximo 27 de mayo, a las 11:00 de la mañana

Víctor Víctor falleció el año pasado a causa del COVID-19. (Archivo) Una calle del Alto Manhattan, en Nueva York, será renombrada en honor del cantautor dominicano Víctor Víctor. De acuerdo con una invitación del concejal Ydanis Rodríguez, del distrito 10 del Alto Manhattan, la intersección que llevará el nombre del fenecido cantante será la formada por la 178th St y Fort Washington Avenue. La ceremonia de nombramiento será el próximo 27 de mayo, a las 11:00 de la mañana. El concejal espera que la familia del cantautor asista a la ceremonia. Víctor Víctor falleció el 16 de julio de 2020, a los 71 años, por complicaciones generadas por el COVID-19. La noticia impactó al país y también llegó a otras naciones en donde su legado permanecerá vivo. Trayectoria de Víctor Víctor Sus primeros pasos profesionales en la música los dio junto al maestro Wilfrido Vargas en los albores de la década de los años 70. La percusión y la guitarra lo llevaron a la banda del maestro Vargas, desde donde salió a brillar con luz propia luego de la grabación de su tema "El camino de los amantes" en la voz del venezolano Felipe Pirela (fallecido). Formó parte de una élite artística que ha escrito la historia de la música popular con calidad. Su creatividad ha sido aplaudida aquí y en el extranjero. El poeta y músico nunca fue un hombre mediático. Siempre decía que lo suyo era el canto. "Yo no soy una gente de fama, lo único que hago es cantar", era lo que decía cuando se le contactaba para una entrevista. Sin embargo, su acertado rol protagónico en la escena lo llevaba siempre a las puertas de los periodistas. Su vinculación a las problemáticas sociales propias de la época de la guerra fría, lo colocaron siempre al lado de los intereses del pueblo. Junto a la también fallecida cantante y compositora Sonia Silvestre formaron la agrupación "Nueva Forma" desde la que promovieron las canciones de protestas o nueva canción. Fueron de los protagonistas del emblemático concierto "Siete días con el pueblo" que se realizó en el Palacio de los Deportes. En Cuba ganó fama y cosechó a grandes amigos. Pablo Milanés, Silvio Rodríguez, Pancho Amat o Carlos Varela estuvieron en su círculo de amistad. En otros escenarios cultivó amistad con Joan Manuel Serrat, Joaquín Sabina y Fito Páez. Su obra musical ha sido grabada, por figuras como Milly Quezada, Dyango, Celia Cruz o Azúcar Moreno. Apoyando el relevo Los jóvenes cantautores tuvieron en Víctor José Víctor Rojas (Vitico para los amigos) a un padrino. Estimuló a una gran cantidad de artistas nóveles a los que entregó canciones y lo cargó literalmente en sus hombros para encaminarlos. Se dio querer en un gremio artístico joven con los que además de compartir sus composiciones, los acompañaba en sus aventuras musicales. Legado musical Su primer disco fue "Álbum rojo" grabado en 1973. Más de veinte producciones discográficas, incluidos una colección de lujo forman parte de su legado musical. Entre las canciones que marcaron su carrera, figuran, entre otras "Mesita de noche", "La esquina fiel, "La casita", "Solo bachatas" o "Para darte mi vida". EEUU: Asesina a su esposa y usa su boleta para votar por Donald Trump Barry Morphew Por AGENCIAS Fecha: 15/05/2021 Comparte: COLORADO.- Los fiscales han acusado a un hombre de Colorado de asesinar a su esposa y luego emitir fraudulentamente su voto por Donald Trump. «Sé que ella iba a votar por Trump de todos modos», dijo supuestamente Barry Morphew a los investigadores Según KDVR , Morphew había sido acusado anteriormente de asesinato en primer grado por la desaparición de su esposa, Suzanne, quien ha estado desaparecida desde el fin de semana del Día de la Madre de 2020. Además, ahora enfrenta un cargo de delito grave de falsificación de documentos públicos y un delito menor, ofensa de boleta por correo. Morphew aún no se ha presentado a ninguno de los cargos que se le imputan. Emitir una boleta por otra persona es un fraude electoral, un crimen que Trump ha acusado de manera persistente e infundada a sus enemigos de cometer en las elecciones de 2020. Morphew dice que no sabía que era ilegal. «No sabía que no podía hacer eso por su cónyuge», le dijo al FBI. Los investigadores dicen que sabían que algo andaba mal cuando un secretario del condado de Chaffee les dijo que habían recibido una boleta de Suzanne Morphew en octubre. Ella había estado desaparecida desde mayo. A la boleta le faltaba la firma de Suzanne, pero la de Barry estaba en ella como testigo. El mes pasado, el FBI le preguntó a Morphew por qué emitió el voto de su esposa mientras ella estaba desaparecida. "Solo porque quería que Trump ganara", respondió, y agregó que los "otros muchachos" estaban haciendo trampa de todos modos. "Solo pensé, dale otro voto", razonó. El devoto fan de MAGA se encuentra actualmente en la cárcel del condado de Chaffee. Su fianza en el nuevo caso de falsificación se ha fijado en 1,000 dólares, pero ya está detenido sin derecho a fianza por el cargo de asesinato. Abinader abandera a las 'Reinas del Caribe' antes de competir en Italia El presidente Luis Abinader entrega la bandera a las Reinas del Caribe. Por EFE Fecha: 15/05/2021 Comparte: Santo Domingo, 15 may.- La selección dominicana femenina de voleibol fue abanderada por el presidente Luis Abinader, con motivo de su participación en el torneo Liga de Naciones que se celebrará en Italia desde el 25 de mayo. «Ustedes representan mucho y en el Gobierno nos sentimos muy orgullosos», expresó el mandatario a las 'Reinas del Caribe' en el Palacio Nacional acompañado de su esposa,quel Arbaje. Un comunicado oficial destacó que las jugadoras Prisilla Rivera y Bethania de la Cruz entregaron al presidente una camiseta del equipo dominicano. De su lado, el director del Programa de Selecciones Nacionales Femeninas de voleibol Cristóbal Marte calificó de «histórico» el recibimiento. Resaltó que República Dominicana «cuenta con el lujo» de que Brenda Castillo, Branyeli Martínez y De la Cruz figuren entre «las 10 mejores jugadores del mundo». Las 'Reinas del Caribe' competirán en la Liga de Naciones, previo a su participación en los Juegos Olímpicos de Tokio. NUEVA JERSEY: Dominicana asesina hijo de 7 años y apuñala otro de 17 Por Jhonny Trinidad Fecha: 15/05/2021 Comparte: NUEVA JERSEY.- Una dominicana asesinó a puñaladas a su hijo de siete años e hirió de gravedad a otro de 17 en la casa donde residían en la ciudad de Paterson. El muerto es David Batista, el herido su hermano Gerald y la agresora Iris Tolentino, de 46 ños y quien padece trastornos mentales. La tragedia ocurrió alrededor de las 7:00 de la mañana de este sábado en el 96 de la calle Norte 6. Las víctimas fueron llevadas al hospital San Joseph, donde David fue declarado muerto y su hermano tratado y dado de alta. Tolentino, que es oriunda del barrio San Antonio, en el sector Los Mina, de Santo Domingo Este, se atrincheró en el tercer piso de la vivienda y fue necesario un negociador para que se entregara a la Policía. La mujer fue instruida de cargos y enfrenta un mínimo de 30 años de cárcel. SANTIAGO Marcos Martínez se aleja de la televisión por recomendación médica El abogado y comunicador es conocido también por protagonizar un enfrentamiento en los tribunales con la ex vice presidenta de la República, Margarita Cedeño Lizardo Por Máximo Laureano 15-05-2021 00:00 SANTIAGO DE LOS CABALLEROS, República Dominicana.- Marcos Martínez, productor y conductor de programas de radio y televisión en esta ciudad, estará fuera de los medios de comunicación por asuntos de salud, según confirmó su hijo Marcos Román Martínez Pérez. Martínez Pérez explicó que por el momento el abogado y comentarista de programas, no estará en estos espacios, debido a que ha sido sometido a un tratamiento muy riguroso y de mucho cuidado, para encarar la psoriasis que padece. "En las últimas semanas del mes de abril, el comunicador Marcos Martínez, se ha visto afectado de dolencias de salud de alta consideración propias al padecimiento de psoriasis en la piel en niveles preocupantes, razón por la cual se ha ausentado momentáneamente de sus actividades cotidiana", explicó Martínez Pérez. Marcos Martínez, quien fuera diputado por el Partido Revolucionario Dominicano (PRD), 1978/1982, es conocido por su presencia en programas de televisión en Santiago, donde se identifica por el manejo de los temas políticos. El abogado y comunicador es conocido también por protagonizar un enfrentamiento en los tribunales con la ex vice presidenta de la República, Margarita Cedeño Lizardo, tras denunciar que la funcionaria tenía fortuna en bancos extranjeros ¿Cuál será el próximo operativo anticorrupción de la Procuraduría? La lista es larga, y crecen las expectativas anticorrupción luego de las operaciones Coral y Antipulpo   Equipo de fiscales de la Dirección General de Persecución del Ministerio Público y la Pepca, que dirigen los procuradores Yeni Berenice Reynoso y Wilson Camacho. (Fuente externa) Luego de los sometimientos realizados por las autoridades de la Procuraduría Especializada de Persecución de la Corrupción Administrativa (Pepca) a través de las operaciones Coral y Operación Antipulpo, han crecido las expectativas de la población sobre la lucha contra la corrupción. Las conversaciones sobre estos casos están en boca de todos; en el colmado de la esquina, en las reuniones de familiares, amigos, y de manera más pública en las redes sociales, donde se especula sobre cuál será el próximo gran operativo anticorrupción desplegado por el Ministerio Público. La lista de los caso es larga. Según cálculos recientes de la procuradora general de la República, Miriam Germán Brito, suman más de 500 las investigaciones abiertas contra los delitos de corrupción, tanto casos que se abrieron en la pasada gestión como nuevos en su gestión. La procuradora general Miriam Germán y los adjuntos Yeni Berenice Reynoso y Wilson Camacho. ¿Cuáles son los casos en espera? Entre los casos que están bajo investigación de la Procuraduría General de la República (PGR) figuran el del exministro de Hacienda, Donald Guerrero y el ex administrador general del Banco de Reservas, Simón Lizardo Mézquita. La investigación de estos dos casos en particular, están bajo la dirección directa de Miriam Germán, según información oficial. Estos son investigados por presunta irregularidad en su declaración jurada de patrimonio, asociación de malhechores, coalición de funcionarios, desfalco, estafa contra el Estado, falsedad en documentos públicos y lavado de activos provenientes de delitos de corrupción administrativa. También hay una investigación abierta del Ministerio Público contra Lucía Medina, expresidenta de la Cámara de Diputados, la cual tiene una fundación que recibía recursos del supuesto entramado del caso Antipulpo, por el cual están presos su hermano Alexis Medina y su hermana Magalys. Además hay un expediente en curso por corrupción contra Radhamés Camacho, pasado presidente de la Cámara de Diputados; indagan también a Yokasta Guzmán, exdirectora de Contrataciones Públicas; Berlinesa Franco, extitular del Instituto Nacional de Atención Integral a la Primera Infancia (Inaipi); el exministro de Educación y miembro del Comité Político del Partido de la Liberación Dominicanna (PLD), Carlos Amarante Baret; el miembro del Comité Político del PLD, Juan Temístocles Montás; el asistente personal del expresidente Danilo Medina, Robert de la Cruz. Otros que están en la mira de las autoridades del Ministerio Público son el alcalde de Pedro Brand, Wilson Paniagua y Kimberly Taveras, exministra de la Juventud; Miguel José Moya, exasesor de comunicaciones de la Procuraduría General de la República; el senador Félix Bautista, quien ha sido interrogado por lo declarado con sus bienes; el exdirector de la Oficina para el Reordenamiento del Transporte (Opret), Diandino Peña, entre otros. ¿Por qué se celebra hoy el Día Internacional de la Convivencia en Paz? Naciones Unidas ha enfatizado la importancia del fomento del diálogo entre los países   La ONU ha reconocido que "convivir en paz es saber aceptar las diferencias y ser capaces de escuchar". (Fuente externa) Este domingo 16 de mayo se celebra el Día Internacional de la Convivencia en Paz, declarado por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) como una vía para movilizar de forma periódica los esfuerzos de la comunidad internacional para el fomento de la paz, la tolerancia, la inclusión y la solidaridad. La declaración fue realizada a través de la sesión plenaria número 68 de las Naciones Unidas, realizada el 8 de diciembre del 2017. La Asamblea General, a través de la resolución 72/130, reconoció "la necesidad de eliminar todas las formas de discriminación e intolerancia". La ONU recordó que fue creada tras la destrucción dejada por la Segunda Guerra Mundial y resaltó su compromiso con librar a las futuras generaciones de las consecuencias ese flagelo. Naciones Unidas ha enfatizado la importancia del fomento del diálogo entre los países, reconociendo que "convivir en paz es saber aceptar las diferencias, ser capaces de escuchar, reconocer, respetar y apreciar a los demás, así como vivir juntos pacíficamente". te puede interesar Gobierno dominicano pide a palestinos e israelíes retomar diálogo y "evitar más pérdidas de vidas" La organización abogó también por un "proceso positivo, dinámico y participativo en que se promueva el diálogo y se solucionen los conflictos en un espíritu de entendimiento y cooperación mutuos". El fomento de sociedades pacíficas también fue destacado en la Declaración del Milenio y su resolución 70/1, sobre la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, del 25 de septiembre del 2015. La misma detalla que "no puede haber desarrollo sostenible sin paz, ni paz sin desarrollo sostenible". Conflicto entre palestinos e israelíes: el más reciente obstáculo Desde su declaratoria, hace más de tres años, la conmemoración del Día de la Convivencia en Paz se ha visto oscurecida por conflictos que han causado destrucción y la muerte a miles de personas. El caso más reciente es el conflicto entre palestinos e israelíes, iniciado el pasado lunes durante manifestaciones de rechazo, entre otras cosas, a la represión policial de Israel en Jerusalén, algo que también motivó el comienzo del lanzamiento de cohetes desde la franja de Gaza. A pesar de las propuestas de treguas y el llamado de la comunidad internacional al cese de la lucha, la misma ha continuado con constantes bombardeos por aire y tierra. El conflicto ha causado la muerte de más de un centenar de personas. António Guterres, secretario general de la ONU, advirtió que, de continuar el conflicto, se podría desencadenar una crisis "incontenible" en términos de seguridad humanitaria que concluiría en el incremento de extremismo en todo Oriente Medio. Vista de humo después de un ataque israelí a la torre Al-Shorouq en la ciudad de Gaza. ( EFE/EPA/MOHAMMED SABER) De acuerdo a datos de la ONU, alrededor de 12,000 personas se han desplazado para buscar protección ante los bombardeos, sobre todo en escuelas habilitadas como refugios por la Agencia de Naciones Unidas para los Refugiados Palestinos (UNRWA). República Dominicana también se unió al pedimento de cese al conflicto. El pasado jueves, el Gobierno, a través del ministro de Relaciones Exteriores, Roberto Álvarez, expresó su "profunda preocupación por la escalada de violencia", al tiempo que instó a palestinos e israelíes a retomar el diálogo pacífico y el camino de la negociación. El funcionario indicó que instruyó al embajador dominicano en Israel, a los fines de que esté atento a la evolución de los acontecimientos, así como tomar las medidas de protección para el diplomático y su personal. La ONU ha instado a los Estados miembros a celebrar el Día Internacional de la Convivencia en Paz a través de actividades educativas y de concienciación pública, en las que se resalten el perdón, la reconciliación y la compasión entre las personas para promover la paz duradera. Relacionadas Save the Children urge cooperación global para frenar la violencia en Gaza Gobierno ampliará las unidades UCI para pacientes con COVID-19 La vicepresidenta Raquel Peña dijo que el aumento será a nivel público y privado Diario Libre - Santo Domingo 15/05/2021, 07:59 PM La vicepresidenta Raquel Peña. (Foto: Archivo/Fuente externa) Ante el aumento en la ocupación de camas UCI para COVID-19, el gobierno contempla ampliar las unidades que se destinan para estos casos tanto en el sector público como en el privado. Así lo manifestó este sábado la vicepresidenta Raquel Peña, coordinadora del Gabinete de Salud. "Como hubo un descenso en el contagio, se redujo el número de camas UCI, tanto a nivel privado como público, inmediatamente, ahora lo que estamos haciendo es ampliando la capacidad de respuesta", declaró Peña a periodistas que le abordaron sobre el tema. Al 13 de mayo, el 54.1 % de las camas de cuidados intensivos (UCI) destinadas a pacientes con COVID-19 en el país se encontraban ocupadas, mientras que el 43.8 % de los ventiladores estaba en uso. La mayor ocupación se registró en la red pública al tener el 58.6 % de su UCI ocupada, mientras que los centros privados tenían llenas el 50.8 %. Peña habló durante la "Primera Jornada de Hipertensión Arterial: Prevención de Diabetes y Obesidad" realizada por el Ministerio de Salud Pública con el objetivo de dar seguimiento a las personas que padecen esta enfermedad y detectar a otras personas que desconocen que la tienen. Según datos de la herramienta de Disponibilidad Hospitalaria COVID-19 del Ministerio de Economía, Planificación y Desarrollo el 29 % de las camas de internamientos también estaban ocupadas. Con relación a los centros privados del Distrito Nacional, seis reportaron el 100 % de sus camas UCI ocupadas. Las 16 camas de Plaza de la Salud hasta ayer estaban en uso, las 12 del Centro Médico Helohim, las 11 de Cedimat, las siete de la Cruz Jíminian, las seis de la clínica Abreu y la única con la que cuenta la Rodríguez Santos. La clínica Ureña Arias dispuso de cinco camas UCI para pacientes COVID-19, todas ocupadas. La clínica Altagracia habilitó nueve y el 44 % estaba en uso. te puede interesar La red pública con casi el 60 % de sus camas UCI para COVID-19 ocupadas

Ataque aéreo israelí derriba edificio en Gaza con oficinas de AP y Al Jazeera Por AGENCIAS Fecha: 15/05/2021 Comparte: https://youtu.be/al7zLhUzW2M   Un ataque aéreo de la aviación de Israel ha derribado este sábado un edificio de doce plantas en la ciudad de Gaza. El bloque albergaba apartamentos y oficinas de medios de comunicación como el canal Al Jazeera o la agencia Associated Press (AP). Según un reportero de Reuters, el propietario del edificio había sido avisado de antemano sobre un inminente ataque de misiles y todo el mundo había sido evacuado antes de que los proyectiles impactaran contra el blanco. Bienes Raices:  Bienesraices.com.do - Olima Real Estate - Mas Sorteo Noche: 15 de Mayo del 2021. 99 26 80 Articulistas DE SALUD Y OTRAS COSAS: Mensajes convincentes Por El Nacional mayo 15, 2021 Por César Mella cesarm2@codetel.net.do — Mensajes convincentes Convencer mediante la palabra o con demostraciones a los seres humanos, es un arte antiquísimo. Veamos: El miedo vende. Desde lo más elemental, como amenazar a un chico con castigarlo hasta un letrero en las vías que anuncia una multa al que sobrepase la velocidad máxima permitida, genera un cambio de conducta por miedo a sufrir las consecuencias. El temor de "seguir en lo mismo" o el miedo que emerge de la inseguridad ciudadana fue utilizado por los mercadólogos políticos en su bandeja reciente de ofertas electorales. Cara y cruz. Ante una sequía ¿bombardeamos las nubes? ¿y si lo hacemos?… ¿Entonces vienen las inundaciones? Conducir el Estado implica a veces, jugárselas, previendo las consecuencias. "La seducción de las palabras" . Es el título de un libro clásico de Alex Grijelbo (2000) que en síntesis plantea "no es lo mismo llamar al Diablo que verlo llegar". No es lo mismo la regulación de los empleos que ordenar despidos masivos. En esa encrucijada se encuentra el país… ¿De que depende el cambio de actitud? Inteligencia. Los mensajes simples convencen a la mayoría o a los menos inteligentes. Las consignas más complejas suman a los más cultos. "Se van" es un mandato retórico que se articula muy bien con una esperanza convertida en promesa: "El cambio va". Claro cuando un eslogan que vende un producto candidato si en un tiempo razonable lo prometido no se convierte en hecho la carpintería popular entiende que no se han ido y que no se siente el cambio. Autoestima. Una correlación entre lo prometido, por ejemplo, el sueldo mínimo de la Policía Nacional en 500 dólares y el salario de este mes, crea distorsiones. La percepción preelectoral de los que administraban el Estado llegó a comparar con una tayota al candidato favorito por las encuestas serias, ahora (lo que es el poder…); lo comparan con una manzana y un dechado de virtudes. Sexo. Las campañas de productos comestibles y del hogar centran el foco en niños y en mujeres. En política las mujeres son utilizadas como contrapeso para equilibrar el voto de género. Necesidad de gustar. Quienes desean que los demás aprueben sus conductas son más fáciles de convencer. Hay minorías que suelen ser decisivas, es el caso de los sectores LGTBI . Conciencia de grupo. Es más fácil la captación del voto cuando se hace partícipe al sufragante indeciso o inseguro, agrupándolo. Mientras mayor el grupo o la demostración de fuerza y estructura, es esperable un resultado favorable. Sentido de exclusividad. Se da entre los consumidores de alto poder económico y social que prefieren ser cabeza de ratón y no cola de león. De ahí que los aportes económicos a la campaña se hacen jugando a las probabilidades… (*) Este articulo se publicó antes de las elecciones. Rollitos de primavera ligeros y sin frituras, receta fácil Receta fácil con explicación paso a paso para preparar unos rollitos de primavera ligeros y sin frituras que están igual de buenos que los fritos. Preparación: 20 min  Cocción: 15 min  Dificultad; 1/5  Unidades: 5  Coste: < 3 € Ingredientes Carne picada, 200 g Puerro, 1 Zanahorias, 3 pequeñas Col, 250 g Setas shitake, 75 g Salsa de soja, 2 cucharadas Aceite de sésamo, 2 cucharadas (*) Vino blanco, 50 ml Masa filo, 5 láminas (**) Aceite de oliva virgen extra (***) Huevo (***) Sal (*) El aceite de sésamo se puede sustituir por aceite de girasol o un aceite de oliva virgen extra de sabor suave como la variedad arbequina. (**) La masa filo se puede conseguir en casi cualquier supermercado grande y desde hace algún tiempo la tienen también en Mercadona. (***) El huevo es opcional y sería solo para pintar nuestros rollitos de primavera ligeros. Si no tenemos nada previsto para aprovechar el huevo sobrante se pueden pintar con una gota de aceite de oliva virgen extra, que es lo que he hecho yo esta vez, y quedan igual de dorados y crujientes. Para mucha gente, los rollitos de primavera suelen suponer la única manera de comer verduras con frecuencia. Cosa que estaría genial si no fuera por la capa de masa frita grasienta que envuelve las verduras. ¿La solución? Unos rollitos de primavera ligeros sin frituras como estos que os vamos a enseñar a preparar hoy. Para conseguir nuestros rollitos de primavera ligeros vamos a envolverlos en hojas de masa filo, una masa finísima y muy crujiente que apenas nos aportará harinas al rollito y, en vez de freírlos, los vamos a hornear. Preparación de los rollitos de primavera ligeros y sin frituras Preparación del relleno de los rollitos de primavera ligeros: Cortamos el puerro en rodajas finas, la zanahoria en tiras y las setas en trozos pequeños. La col en tiras finas. En una sartén o wok ponemos a calentar el aceite de sésamo a fuego fuerte (10/12) y salteamos todas verduras que acabamos de cortar menos la col durante un minuto sin dejar de moverlas. Añadimos la carne picada y removemos también para que se reparta bien entre las verduras. Añadimos la col, salteamos un minuto más y añadimos el vino blanco, la salsa de soja y sal al gusto. Esperamos a que hierva y dejamos reducir bajando el fuego al 8/12 hasta que se haya evaporado todo el líquido. Probamos y rectificamos de sal si fuese necesario.   Cómo darles forma a nuestros rollitos de primavera ligeros: Precalentamos el horno a 210ºC, con calor arriba y abajo sin ventilador Cogemos una lámina de masa filo y doblamos un tercio de ella sobre los dos tercios restantes. En una de las esquinas donde la masa está doble colocamos el relleno tal como se ve en la galería. Formamos el rollito doblando las esquinas que quedan en los extremos del relleno hacia dentro. Luego, la esquina más cercana también hacia el centro y, finalmente enrollamos sobre lo que queda de la lámina. Colocamos los rollitos sobre una bandeja con papel de horno, los pintamos con unas gotas de aceite de oliva virgen extra y los horneamos durante 15 minutos a 210ºC. Como es una masa delicada y cada horno es un mundo, es mejor ir echándoles un ojo la primera vez por si hay que retirarlos antes. Resultado Unos rollitos de primavera ligeros y fáciles, igual de ricos, pero mucho más digestivos que los tradicionales fritos y mucho más limpios a la hora de cocinar. Podemos servirlos con la tradicional salsa agridulce aunque en casa preferimos una salsa de chile tailandesa para darles aún más chispa. Pollo con mostaza y vino blanco, receta para túper Receta fácil con explicación detallada paso a paso ilustrada con fotografías para preparar un pollo con mostaza y vino blanco, perfecto para el túper. Hoy os traemos una sabrosa receta de pollo con mostaza y vino blanco que es fantástica para llevar en el túper al trabajo. Aunque el pollo es una carne económica y fácil de cocinar, es cierto que no todas las recetas rápidas que podemos preparar con él aguantan bien el recalentamiento. Que a nadie se le ocurra recalentar una pechuga de pollo a la plancha porque luego tendrá que comer algo parecido al cartón. Ingredientes Pollo, 300 g (*) Calabacín,½ Cebolla tierna, 1 Vino blanco, 100 ml Aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada sopera Mantequilla, 1 cucharada sopera Mostaza, 1 cucharada sopera Crema de queso para untar, 1 cucharada sopera (**) Nata líquida, 3 cucharadas soperas (**) Sal Pimienta Cayena molida, opcional (*) Pesado una vez limpio de piel y huesos. Yo esta vez he usado los cuartos traseros del pollo que son más jugosos, pero también podría hacerse con pechuga. (**) Si no tenemos crema de queso empezada y no tenemos previsto usarla para nada más, no es necesario abrir una tarrina para hacer la receta, simplemente añadimos una cucharada más de nata. Si se quiere aligerar la receta, se pueden sustituir el queso y la nata por 5 cucharadas de leche. Los guisos a fuego lento aguantan mejor pero, ¿quién tiene tiempo de ponerse a guisar a fuego lento en el momento de hacerse el túper para comer al día siguiente? La mayoría no, por eso nos gusta este pollo con mostaza y vino blanco. Se hace en poco tiempo -podemos hacerlo perfectamente al mismo tiempo que preparamos la cena-, el pollo va troceado por lo que es fácil de comer directamente del túper usando solo el tenedor, y lleva una salsa muy cremosa que permite el recalentado sin mayor problema. Preparación del Pollo con mostaza y vino blanco Lavamos el calabacín, pelamos la cebolla y los troceamos lo más finamente que seamos capaces. En una sartén ponemos a calentar el aceite de oliva virgen extra y la mantequilla a fuego medio-alto (7/12). Cortamos el pollo en trozos de bocado, los salpimentamos al gusto y los echamos en la sartén cuando se haya fundido la mantequilla. Los dejamos que se doren durante un par de minutos, dándoles la vuelta para que tomen color por todas partes. Añadimos el calabacín y la cebolla troceados, salamos ligeramente sobre ellos, subimos el fuego (10/12), salteamos un minuto, añadimos el vino blanco y lo dejamos reducir sin bajar el fuego durante 2 o 3 minutos. Bajamos el fuego (2/12) y añadimos la crema de queso para untar, la mostaza y la nata. Mezclamos bien y dejamos que se cocine el conjunto durante unos 10 minutos. Rectificamos de sal y pimienta y, si lo deseamos, añadimos un poco de cayena molida. Dejamos enfriar, guardamos la ración en el túper y dejamos en la nevera. Resultado Este pollo con mostaza y vino blanco se puede acompañar con alguna ensalada (pronto os contaremos todos nuestros trucos para llevarnos la ensalada en el túper) o con algo de lo que nos preparemos para cenar. En esta ocasión, para la cena preparé un revuelto de setas y champiñones y, antes de echar el huevo, separé unas cuantas setas que fueron un acompañamiento perfecto para el pollo.  14 fotos Pollo con mostaza y vino blanco, receta para túper Hoy es domingo 16 de mayo del 2021 16 de mayo de 2021, 12:00 AM Faltan 229 días para el año 2022. Santoral: Andrés y Ubaldo. Día de la Escuela Naval. Efemérides Nacionales: 1821.- El gobernador de la parte Este de la isla, Sebastián Kindelán y Oregón es sustituido por Pascual Real. 1885.- Alejandro Woss y Gil ocupa la presidencia de la República tras la renuncia de Francisco Gregorio Billini. 1916.- Las tropas de intervención de los Estados Unidos toman militarmente la capital de la República Dominicana. 1930.- El general Rafael Trujillo es elegido presiente por primera vez, convirtiéndose casi de inmediato en dictador, prolongando su control del país hasta su muerte violenta el 30 de mayo de 1961. 1934.- Rafael Leónidas Trujillo Molina es reelecto presidente de la República, presentándose como candidato único, obteniendo 256,423 votos con 30 mil abstenciones. Su compañero a la vicepresidencia fue Jacinto B. Peynado. 1938.- El vicepresidente Jacinto B. Peynado es elegido presidente con 319,680 votos de los 348,010 sufragantes inscritos 1942: Por primera vez las mujeres dominicanas toman parte en las votaciones generales del país. El tirano Rafael Trujillo es electo presidente con 509,999 votos. 1947.- El dictador Rafael Trujillo "gana" con más del 90% de los votos emitidos en las elecciones celebradas este día, en las además participan los partidos Nacional Democrático y el Laborista Nacional. 1948.- Es inaugurado el acueducto de San Pedro de Macorís. 1952 - En elecciones preparadas para aparentar un régimen democrático, el hermano del Generalísimo Trujillo, general Héctor Bienvenido Trujillo Molina "Negro", es elegido presidente de la República para el período 1952-1957. 1957.- El licenciado Joaquín Balaguer es "elegido" vicepresidente de la República, en la boleta del Partido Dominicano, que postuló a la presidencia al generalísimo Héctor B. Trujillo. 1961.- El cónsul general de Estados Unidos en el país, (Dearborn) canaliza por cable al Departamento de Estado una solicitud urgente de ametralladoras por parte de disidentes al régimen de Rafael Trujillo, para ser usadas en un atentado contra el tirano. 1965.- Aviones y helicópteros estadounidenses lanzan volantes en la zona constitucionalista instando a combatientes a deponer las armas y rendirse. 1966.- El candidato presidencial del PRD, Juan Bosch, reitera su amenaza de retirar su nominación para las elecciones del primero de junio, alegando que sus simpatizantes son amenazados por miembros de los institutos castrenses. 1970. - Joaquín Balaguer es reelecto como presidente de la República después que siete partidos de oposición anunciaran su retiro por la repostulación del mandatario. Sólo el Movimiento de Integración Democrática (MIDA) participó, obteniendo 241 mil votos. 1975.- En la primera votación para elegir el nuevo Secretario General de OEA, el candidato dominicano, Víctor Gómez Bergés, recibe el respaldo de 12 naciones, contra 11 de su contendor, el argentino Alejandro Orfila, quien tras varias rondas alcanzó 13, contra nueve del dominicano. El presiente Joaquín Balaguer le negó su respaldo a su entontes canciller. 1978.- El hacendado Antonio Guzmán es elegido Presidente de la República, con el respaldo de su partido, el Revolucionario Dominicano (PRD), poniendo fin a los 12 años de mandato balaguerista. 1982.- El PRD gana las elecciones, llevando como candidato a Salvador Jorge Blanco. 1986.- Joaquín Balaguer es elegido otra vez Presidente, cuyo mandato se extendió hasta el 16 de agosto de 1996. 1990.- Ante alegatos de fraude por parte del Partido de la Liberación Dominicana, el Partido Reformista Social Cristiano que lideró Joaquín Balaguer, se atribuye el triunfo electoral. 1993.- Sale al aire la planta televisora Carivisión, canal 27 de la banda de Ultra Alta Frecuencia (UHF), con una programación variada de corte nacional e internacional. 1996.- El presidente Joaquín Balaguer se abstiene de votar en unas elecciones generales, pese a que su partido, el Reformista Social Cristiano, postuló al vicepresidente Jacinto Peynado. 1999.- El ex presidente Joaquín Balaguer escribe un artículo con el título "El Nuevo Planeta Marte", el que dedica al fallecido Pericles Franco Ornes, en el que trata el enigma de la vida y la muerte. 2009.- El condenado narcotraficante Rolando Florián Féliz es ultimado de siete balazos por un capitán de la Policía que previamente habría sido herido en el rostro por la víctima, en un incidente ocurrido en la cárcel de Najayo, San Cristóbal. 2000 El agrónomo Hipólito Mejía gana los comicios como candidato del PRD. 2003.- La ex ejecutiva del Baninter, Vivian Lubrano, es trasladada de urgencia desde la cárcel del Palacio de Justicia de Ciudad Nueva a un centro médico con problema de presión y crisis hipertensiva, donde permanece por 42 días. 2004 Leonel Fernández retorna al poder el vencer ampliamente al Presidente Mejía, quien buscaba su reelección. 2005.- Con la presencia del Presidente Leonel Fernández y otras personalidades, la firma de telecomunicación Verizon inaugura a un costo de US$55 millones su nuevo edificio en la avenida John F. Kennedy. -El presidente Fernández expresa que República Dominicana aspira a un libre comercio justo y equilibrado con EEUU, pero reconoce que para eso es imprescindible que los países industrializados eliminen los subsidios a la agricultura. 2006.- El Partido de la Liberación Dominicana (PLD) logra una aplastante victoria en las elecciones de medio término, derrotando junto a varias organizaciones a la llamada Gran Alianza Nacional, integrada por los partidos Revolucionario Dominicano (PRD), Reformista Social Cristiano (PRSC) y otras entidades minoritarias. 2007.- El pleno de la Cámara de Cuentas revoca el aumento de los ingresos (en un 200%) de sus miembros que había sido aprobado el 18 de enero de este año. 2008.- El presidente Leonel Fernández logra su reelección frente al candidato opositor Miguel Vargas, del PRD. 2012.- El candidato presidencial del gubernamental PLD, Danilo Medina, es electo presidente frente a su opositor perredeista, el ex presidente Hipólito Mejía. -El senador de la provincia Peravia, Wilton Guerrero, denuncia que el candidato presidencial del PRD, Hipólito Mejía, fue transportado a la ciudad de Sinaloa por el piloto y hombre de confianza del jefe del cartel de Sinaloa conocido como Joaquín (El Chapo) Guzmán. 2016.- El presidente Danilo Medina logra su reelección al recibir el 63 por ciento de los votos, estableciendo un record de aceptación, frente al 35% de Luis Abinader, candidato del opositor Partido Revolucionario Moderno. Internacionales: 1643.- Luis XIV es aclamado rey de Francia a los 4 años de edad. 1703: Inglaterra convierte a Portugal en una de sus posesiones de ultramar, mediante el Tratado de Lisboa. 1877.- en Francia sucede una crisis política: el presidente Patrice MacMahon obliga a dimitir al primer ministro Jules Simon pero el parlamento rechaza el nuevo Gobierno por lo que el presidente disuelve el parlamento. 1875: Un terremoto en Venezuela causa 16,000 muertos. 1917: Nace el escritor mexicano Juan Rulfo. 1974: El Mariscal Josip Broz Tito de Yugoslavia se convierte en Presidente Vitalicio, según mandato de la nueva Constitución aprobada. 1997.- El presidente de Zaire, Mobutu Sese Seko, deja el poder tras más de 30 años de dictadura, mientras el líder guerrillero Laurent-Désiré Kabila proclama la República Democrática del Congo. - El presidente estadounidense Bill Clinton pide disculpas formales a los ocho supervivientes de las 400 familias enfermas de sífilis en Macon (Alabama), a las que sirvieron el experimento de 1932 a 1972, proveyéndoles placebo en lugar de tratamiento. 2003.- En la ciudad de Casablanca, Marruecos, son ejecutados varios atentados suicidas, provocando la muerte de 45 personas, culpándose de la acción al Grupo Islámico Combatiente Marroquí, vinculado a Al Qaeda. 2008.- El líder del grupo islamita Al Qaeda, Osama Bin Laden, asegura en una grabación que continuará luchando contra Israel hasta la liberación completa de Palestina. 2015.- Un tribunal egipcio condena a muerte al ex presidente islamista Mohammed Morsi por su participación en una fuga masiva de una cárcel, durante el alzamiento de 2011 que derrocó a Hosni Mubarak. 2018.- El expresidente salvadoreño Elías Antonio Saca (2004-2009), enviado a juicio junto a seis de sus excolaboradores, enfrentándose a una condena de hasta 25 años de prisión por la alegada malversación de más de 300 millones de dólares. -Guatemala festeja la inauguración de su nueva embajada en Jerusalén, representada por su presidente Jimmy Morales, convirtiéndose en la segunda nación en cambiar su sede diplomática de Tel Aviv días después de que Estados Unidos lo hiciera. 2019.- La ministra de Justicia de Colombia, Gloria María Borrero, renuncia en medio de la crisis que vive ese poder del Estado por la decisión de la Jurisdicción Especial para la Paz (JEP) de denegar la extradición a EE.UU., del exlíder de las FARC Jesús Santrich. -El gobierno de China advierte a Estados Unidos que "protegerá con determinación" sus empresas, luego de Washington etiquetar al gigante tecnológico Huawei de ser un riesgo de seguridad e imponer controles a las exportaciones norteamericanas.

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