[NotiRD] Hoy es domingo 24 de enero del 2021

R.Dominicana refuerza equipo rumbo a la Serie del Caribe de Béisbol 2021 Por PRENSA LATINA Fecha: 24/01/2021 Comparte: Santo Domingo, 24 ene.- El equipo dominicano de béisbol Águilas Cibaeñas, representante del país en la Serie del Caribe, se reforzó de cara a la competencia y constituye uno de los fuertes rivales aspirante al título. Aunque los recién coronados campeones de esta nación tienen una selección competitiva y equilibrada, el sumarle algunas figuras estelares de este béisbol, es importante para hacer de ella un trabuco que vaya por el título y así repetir la actuación del año pasado de los Toros del Este. Según medios de prensa, entre quienes reforzarán a los aguiluchos están el destacado bateador Robinson Canó, el jardinero Junior Lake, el infielder Jorge Mateo, el receptor Carlos Paulino; unido a los lanzadores Fernando Abad, Jhan Mariñez, Jumbo Díaz, Enny Romero y César Valdez. Sin dudas, los mencionados jugadores le darán una mayor profundidad al equipo. En el caso de la ofensiva le incluye bateadores de gran nivel al equipo y refuerza la receptoría. Mientras, con los lanzadores suman a Valdez y Romero a la rotación junto a los brazos de los cubanos Yoanner Negrín y Yunesky Maya; el panameño Andy Otero y Carlos Martínez. Se conoció a través del gerente general de las Águilas, Ángel Ovalles, que el equipo llevará a cabo sus prácticas desde el próximo lunes hasta el sábado 30, un día antes de la inauguración del evento. La Serie del Caribe se desarrollará del 31 de enero al 6 de febrero en Mazatlán, México, y en ella los representantes dominicanos aspiran a alcanzar el título 21 para su país. La Omsa aumentó nómina en RD$7.5 millones con 205 nuevos empleados Radhamés González justifica este incremento a la ampliación de servicios, que ha implicado la contratación de más choferes, y a un reajuste de salarios en los altos mandos. Advierte que si no cuenta con más presupuesto, no podrá continuar mejorando los servicios. Por Natali Faxas 22-01-2021 06:00 SANTO DOMINGO-. La Oficina Metropolitana de Servicios de Autobuses (Omsa) amplió su nómina de 3,516 empleados fijos y contratados, a 3,721 para un aumento de 205 nuevos trabajadores, en los cinco meses que lleva esta gestión encabezada por su director Radhamés González. Así consta en la documentación colgada en el portal de transparencia de la institución, la cual especifica que a julio del año pasado, antes de la llegada de González, habían 3,516 empleados, de los cuales 3,441 correspondía al personal fijo, más 75 personas con contratos. En el mes de diciembre del 2020, la cantidad de empleados totalizó 3,721, con 3,569 trabajadores fijos y 152 contratados. El ingreso de 205 empleados en los últimos cinco meses ha implicado un aumento de RD$7,554,988 más en la nómina, que en julio cerró en RD$59,680,915 y en diciembre, el monto fue de RD$67,235,939, incluidas las nominas de personal fijo y contratado. Al contactar al director de esta institución para que explicara estos aumentos, González dijo que se debe esencialmente a la ampliación de servicios, que ha implicado pasar de 132 autobuses en funcionamiento, a 360. "Para hacer eso, tuvimos que de alguna manera contratar más choferes y más cajeras, fundamentalmente".  Además, agregó que se han reparado 265 autobuses en talleres de la misma Omsa, para lo que también fue necesario buscar personal capacitado. "Hoy si te paras en la Avenida 27 de febrero a contar el tiempo que dura una guagua de la Omsa para pasar, antes el promedio era una hora y hoy el promedio es siete minutos. Eso hay que hacerlo con personal". Compartir Argumentó también la Omsa, antes de su gestión, no cumplía con los parámetros establecidos en el Ministerio de Administración Pública (MAP) sobre la escala salarial de cargos. Entonces, indicó que para contratar a su equipo también tuvo que elevar los sueldos a las exigencias del MAP.   "Por ejemplo, yo encontré un encargado de Presupuesto que ganaba RD$40,000, pero para yo nombrar un (nuevo) encargado de Presupuesto, el manual del cargo en el MAP me exige que si no le pongo un sueldo de RD$85,000 a RD$95,000, no lo puedo nombrar", señala el funcionario. Sigue con los ejemplos y explica: "Como tu comprenderás, yo llegué nuevo y no puedo dejar ni el Financiero, ni el de Recursos Humanos, ni el de Presupuesto, ni el de Contabilidad, tengo que quitarlos. Entonces, esos sueldos, la mayoría de ellos, están por debajo de la mitad de su sueldo". Calcula que en esa situación, pueden haber sido sustituidos entre 250 a 300 empleados (no necesariamente incluyen altos mandos). La nómina confirma que los cargos de "director financiero" y "director jurídico" en julio pasado cobraban RD$100,000 y en diciembre, aparecen el mismo cargo, con RD$140,000. El funcionario también dijo que a su llegada, encontró una nominilla (nómina no transparentada) de más de un millón de pesos mensual, "que no existe en la actualidad". Quiere más presupuesto para seguir contratando Radhamés González asegura que para el mes de enero, la nómina de la Omsa tendrá menos empleados, porque que se materializará la desvinculación de personal que se pospuso durante en fin de año. Sin embargo, explica que no puede seguir ampliando el servicio de transporte, si no cuenta con un presupuesto más amplio que lo permita. "Yo tendré que pedirle al presidente (Luis Abinader) que me aumente ese presupuesto. Porque si quiero mantener 375 guaguas en la calle, tengo que seguir contratando personal y no puedo cancelar a todo el que está en la Omsa", dijo. El funcionario calculó que para llevar a las calles 125 autobuses que ya tiene reparados, debe de contratar, por lo menos, 300 nuevos empleados. "Esas guaguas no van a funcionar hasta que no logre que ese tema se me resuelva". Necesito más choferes y más cajeras, necesito necesariamente o que me aumente el presupuesto en lo que tiene que ver con recurso humano, o yo tener que seguir cancelando personal para colocar choferes". Compartir

"Múltiples positivos" a covid-19 en las Águilas Cibaeñas Una vez difundida la versión inicial de ESPN, el presidente del equipo, Quilvio Hernández, la confirmó telefónicamente a periodistas de su país. Por Servicios de Acento.com.do 24-01-2021 05:39   SANTO DOMINGO, República Dominicana.- En las Águilas Cibaeñas existen "múltiples positivos" de covid-19, entre jugadores, coaches y directivos, empezando por su presidente, Quilvio Hernández, reveló el periodista de la cadena internacional de televisión deportiva ESPN Enrique Rojas, versión luego confirmada a periodistas nacionales por el infectado mandamás del equipo dominicano. Oficialmente, en el equipo dominicano no se dijo nada de ello hasta que se difundió la versión del comunicador de ESPN. Solo tras ello, el presidente Quilvio Hernández declaró telefónicamente a periodistas dominicanos que, efectivamente, había dado positivo a la covid-19 el día siguiente a la coronación de las Águilas, "porque me habían hecho la prueba días antes", precisó. "Me siento bien, tengo sintomas ligeros, pero estoy bien", dijo y confirmó que también han dado positivo varios jugadores del plantel, pero se abstuvo de revelar sus identidades argumentando "respeto a la privacidad". Las Águilas tiene programado viajar a México el 31 de enero para disputar la Serie del Caribe en Mazatlán, pero debido al brote epidémico "posiblemente la conformación del equipo se afectará, aunque tenemos suficiente talento para llenar cualquier hueco", declaró Hernández. Sobre el coronavirus, la última información en https://aguilas.com.do/ apunta a que el gerente general de las Águilas Cibaeñas, Ángel Ovalles, anunció que se ha iniciado el proceso de pruebas al covid-19 "de nueve potenciales jugadores para reforzar el equipo que representará a la República Dominicana en la Serie del Caribe 2021". Los preseleccionados por las Águilas para escoger sus refuerzos son el intermedista Robinson Canó y el jardinero Junior Lake, de las Estrellas Orientales, Jorge Mateo (Toros del Este), y el receptor Carlos Paulino (Gigantes del Cibao), como jugadores de posición, además, los lanzadores Jumbo Díaz y Enny Romero, de los Leones del Escogido, Fernando Abad y Jhan Mariñez, de los Toros del Este y César Valdez de los Tigres del Licey. Identifican hombre que lanzó envejeciente a una cañada en Santiago   Las autoridades identificaron y persiguen al hombre que golpeó y lanzó a una cañada a un envejeciente discapacitado en el Hoyo de Gurabito, hecho que ha generado indignación. El magistrado Francisco Núñez, titular del Ministerio Público en Santiago, dijo que el agresor fue identificado como Jhon Guava y que trabajan en su búsqueda para ponerlo a disposición de la justicia. Mientras que en la barriada informaron que la víctima padece problemas mentales y responde al nombre de Omar Domínguez Pujols, a quien apodan El Mocho, debido a su discapacidad. El fiscal dijo que la víctima no parece tener domicilio fijo, por cuanto ningún familiar se ha acercado a las autoridades en su búsqueda. El abuso contra el envejeciente fue grabado por una persona que no accionó a favor de la víctima y que se escucha burlándose de lo sucedido. te puede interesar VIDEO | Arrojan envejeciente a una cañada; autoridades buscan a los responsables En un comunicado la dirección regional Cibao Central de la Policía informó que, tan pronto se enteró del "hecho inhumano, el general de brigada Eduardo Alberto Then, ordenó al comandante y a los agentes policiales que prestan servicio en ese sector, realizar una exhaustiva investigación para apresar y someter a la justicia a los autores de ese evidente abuso". La Policía refiere que ese atropello "el cual fue subido a las redes sociales y ha sido repudiado por la población", no quedará impune. Refieren que "bajo ninguna circunstancia permitirá que se cometan abusos contra ningún ciudadano, más aun tratándose de personas con cierta discapacidad física". El abuso contra el envejeciente fue grabado por una persona que no accionó a favor de la víctima y que se escucha burlándose de lo sucedido. En un video que circula en redes sociales se ve cuando el anciano intentaba subir hacia la superficie, desde la cañada y un hombre se acerca y de una patada en la cabeza lo lanza al arroyo lleno de basura y aguas residuales. En la escena se ven unas muletas que Domínguez Pujols utiliza para trasladarse. Los usuarios de las redes sociales piden el apresamiento y sometimiento de quien se observa empujar al anciano. R.Dominicana registra 17 nuevas muertes y 1,362 contagios por COVID Por EFE Fecha: 24/01/2021 Comparte: Santo Domingo, 21 ene (EFE).- República Dominicana registra 17 nuevas defunciones por covid-19 y 1,362 contagios más en las últimas 24 horas, según el boletín médico divulgado este sábado por el Ministerio de Salud Pública. El país contabiliza de este modo 202,507 casos confirmados de coronavirus y 2,513 muertes por la enfermedad desde la llegada de la pandemia, en marzo de 2020. Actualmente, 52,847 personas están infectadas por el virus, de las cuales 1,297 se encuentran hospitalizadas, incluyendo 317 en unidades de cuidados intensivos. La ocupación hospitalaria se ubica en el 47 %, estadística que llega al 58 % en el caso de las UCI destinadas al tratamiento de pacientes de covid-19. La positividad en las últimas cuatro semanas se situó en el 21.89 % en el último boletín, lo que representa una ligera tendencia a la baja. El Gobierno anunció este viernes la flexibilización de varias restricciones adoptadas para combatir la propagación del coronavirus. La principal medida adoptada fue la relajación del horario de toque de queda, que a partir del próximo miércoles estará en vigor a partir de las 19.00 horas de lunes a viernes y a partir de las 17.00 los fines de semana, con tres horas de libre circulación para permitir el regreso de los ciudadanos a sus domicilios. El nuevo horario del toque de queda supone dos horas adicionales en los días laborables y cinco más los fines de semana, con respecto al horario actual permitido por la pandemia. Además, el Gobierno permitió la reapertura de los gimnasios con una capacidad de hasta el 60 %, mismo porcentaje de ocupación que será permitido a los bares y restaurantes, que no podían recibir clientes desde comienzos de enero. Cifras de contagios y muertes por fechas 01 enero — 1,433 nuevos contagios, dos defunciones 02 enero – 747 nuevos contagios, una defunción 03 enero —366 nuevos contagios, dos defunciones 04 enero —2,043 nuevos contagios, una defunción 05 enero —475 nuevos contagios, cero defunción 06 enero – 529 nuevos contagios, cero defunción 07 enero – 1,115 contagios, 4 defunciones 08 enero – 1,045 contagios, una defunción 09 enero — 2,106 contagios, cero defunción 10 enero — 1,459 contagios, cuatro defunciones 11 enero – 1,179 contagios, cero defunción 12 enero – 1,506 contagios, cero defunción 13 enero – 1,595 contagios, una defunción 14 enero – 1,104 contagios, cero defunción 16 enero – 2,370 contagios, cero defunción 17 enero – 1,779 contagios, cinco defunciones 18 enero – 1,848 contagios, once defunciones 19 enero – 1,625 contagios, once defunciones 20 enero – 1,532 contagios, nueve defunciones 21 enero – 1,549 contagios, doce defunciones 22 enero – 1,473 contagios, catorce defunciones 23 enero–1,362 contagio, 17 defunciones EEUU: Muere a los 87 años el mítico precursor de talk shows, Larry King Larry King   https://youtu.be/56U7LYzaduk   LOS ANGELES.- Larry King, el mítico presentador de televisión en Estados Unidos y precursor de los 'talk show' actuales, ha fallecido este sábado 23 de enero a la edad de 87 años en el centro médico de Los Ángeles Cedar Sinai. King fue hospitalizado a principios del mes de enero por coronavirus, aunque empeoraban su pronóstico una serie de patologías previas, como una diabetes de tipo 2, problemas cardiovasculares por los que sufrió varios ataques al corazón o incluso un cáncer de próstata y de pulmón que ya superó en su momento. El conductor alcanzó la fama en el programa radiofónico 'The Larry King Show', que se emitió entre 1978 y 1994. En 1985, el formato pasó a la televisión en la cadena CNN con 'Larry King Live', que cerró sus emisiones en 2010 con más de 50.000 entrevistas a personajes icónicos de diversa índole. Durante sus 25 años de recorrido televisivo, el programa fue desplazando el análisis político en favor del puro espectáculo. En 2011, el presentador de gafas de pasta e inconfundibles tirantes fue sustituido por Piers Morgan. A partir de entonces, King continuaría su andadura en Hulu con una renovada versión de su programa, 'Larry King Now'. Sin embargo, tanto su delicado estado de salud como los grandes mazazos que ha recibido en su vida personal -sus dos hijos murieron hace unos meses con muy pocos días de diferencia- le habían obligado a aparcar estos proyectos. Sus entrevistas más alocadas En la memoria del espectador americano quedará para siempre la surrealista charla que tuvo King con Celine Dion en 2005. El huracán Katrina acababa de arrasar la costa este de los Estados Unidos, cobrándose más de 2.000 vidas, y la cantante no pudo reprimir las lágrimas en directo, llegando incluso a pedir que se buscasen a las víctimas en kayak. Años antes, en 1994, era Marlon Brando quien se sometía a las preguntas del también escritor, aunque en realidad la entrevista fue lo de menos. El actor desveló sin problemas que esa conversación era solo parte de un acuerdo por contrato con su editorial, con la que acababa de publicar su autobiografía, mostró sus pies descalzos ante la audiencia y salió de plató despidiéndose de King con un beso en la boca. También pasarán a la historia de la televisión sus entrevistas a los más altos cargos políticos a escala mundial. En el plató de 'Larry King Live' se han sentado y han hablado sin tapujos Hillary Clinton, Hugo Chávez, Vladimir Putin, Gadafi o George Bush.   Anuncian toque de queda de 24 horas en ciudad brasileña ante el colapso sanitario El objetivo de la medida es evitar aglomeraciones con el fin de reducir la transmisión del SARS-CoV-2. (EFE/ Raphael Alves) Río de Janeiro.- El estado brasileño de Amazonas anunció este sábado que impondrá un toque de queda de 24 horas diarias por una semana a partir del lunes para intentar reducir la transmisión del coronavirus SARS-CoV-2 y hacer frente a la grave crisis sanitaria que Manaos, su capital, enfrenta desde hace dos semanas. Los dos millones de habitantes de Manaos y los de los demás municipios de Amazonas acatan desde hace poco más de una semana un toque de queda de once horas diarias, entre las 19.00 horas y las 6.00 del día siguiente, que será ampliado a las 24 horas a partir del próximo lunes y por un período de siete días. El gobernador de Amazonas, Wilson Lima, explicó en una rueda de prensa que la próxima semana tan sólo podrán salir a las calles los trabajadores de los sectores esenciales, como la salud y la seguridad, así como, durante el día, las personas que tengan que acudir a supermercados o farmacias. 'Impondremos una restricción para la circulación de las personas de 24 horas. Eso no significa cercenar el derecho de ir y venir. Los ciudadanos podrán salir en casos de extrema necesidad, como ir al supermercado, pero tan sólo una persona por familia', dijo. Los supermercados, panaderías y comercios de alimentos tan sólo podrán abrir sus puertas entre las 6.00 horas y las 19.00 horas y los restaurantes tan sólo podrán atender peticiones a domicilio. 'No hay necesidad de correría a los supermercados ni de almacenar alimentos. Es necesario tener prudencia y que las personas entiendan que estas medidas son duras pero necesarios para salvar la mayor cantidad de vidas', afirmó el gobernador. Lima aseguró que el objetivo de la medida es evitar aglomeraciones con el fin de reducir la transmisión del SARS-CoV-2 y hacer frente al colapso que sufre Manaos por la falta de camas en los hospitales para los pacientes con coronavirus y de oxígeno para quienes están conectados a respiradores mecánicos. BRASIL ENVÍA OXÍGENO A MANAOS Y PACIENTES A OTRAS CIUDADES El fuerte aumento de los contagios y de las muertes por la covid-19 en Amazonas y la crisis hospitalaria obligaron al Gobierno brasileño a montar una operación para trasladar a decenas de pacientes con coronavirus a otras ciudades y transportar oxígeno en al menos cuatro vuelos diarios de aviones militares. Pese a ser uno de los estados de menor densidad de población de Brasil, Amazonas acumula hasta ahora 7.051 muertes y 248.561 contagios por el coronavirus y enfrenta desde diciembre una segunda ola de la pandemia mucho más virulenta y letal. Como consecuencia del aumento de las muertes por la covid-19, el número de entierros en los cementerios de Manaos llegó al récord de 1.333 en los 20 primeros días de enero, muy superior al de cualquier mes. El anuncio de la ampliación de las restricciones coincidió con la decisión de la Procuraduría General de la República de pedirle a la Corte Suprema de Brasil que abra un proceso para investigar al ministro de Salud, Eduardo Pazuello, por su posible responsabilidad en el colapso sanitario de Manaos. La petición al Supremo Tribunal Federal fue hecha por el procurador general, Augusto Aras, que consideró procedentes las denuncias presentadas por diferentes partidos políticos contra Pazuello por su presunta omisión en el combate al coronavirus en la mayor ciudad de la Amazonía brasileña. Según las denuncias de partidos de oposición, Pazuello tuvo conocimiento con varios días de anticipación de que el sistema sanitario de Manaos entraría en total colapso por la falta de camas para atender a los pacientes con la covid-19 y de oxígeno para los enfermos conectados a respiradores mecánicos, y no adoptó ninguna medida pare evitar el agravamiento de la situación. Por otro lado, la alcaldía de la ciudad de Porto Velho, capital del también estado amazónico de Rondonia, admitió este sábado que su sistema de salud también entró en total colapso y alertó que está próxima a una 'tragedia humanitaria'. 'Hoy todo el mundo está siguiendo lo que ocurre en Manaos, pero estamos muy próximos de vivir aquí, en la ciudad de Porto Velho y en todo el estado de Rondonia, una tragedia humanitaria', afirmó el alcalde Hildon Chaves en una rueda de prensa en la que pidió ayuda para que, así como ocurrió en Manaos, algunos de los pacientes con covid en su municipio sean trasladados a otras ciudades. EFE

Bienes Raices:  Olima Real Estate - Mas Sorteo Noche: 22 de Enero del 2021. 46 02 17 Un estudio dice que un fármaco contra la gota reduce la mortalidad de covid Toronto (Canadá).- Investigadores canadienses dijeron que un medicamento utilizado tradicionalmente contra la gota ha demostrado su eficacia para tratar a enfermos de covid-19 al reducir un 44 % la mortalidad y un 25 % las hospitalizaciones tras analizar los resultados de un estudio con 4.488 pacientes en todo el mundo. El medicamento, denominado en español colchicina o colquicina, es un fármaco que, además de para combatir la gota, puede ser utilizado contra la artritis y la cirrosis, y ha demostrado su capacidad para reducir los niveles de citocinas y la activación de macrófagos, neutrófilos e inflamasoma. Según investigadores del Instituto Cardíaco de Montreal (MHI), su estudio clínico 'ha demostrado que el uso de colchicina estuvo asociado con reducciones estadísticamente significantes en el riesgo de muerte y hospitalización comparado con el placebo'. 'En aquellos pacientes con un diagnóstico probado de la covid-19, colchicina redujo las hospitalizaciones un 25 %, la necesidad de ventilación mecánica en un 50 % y las muerte en un 44 %. Este gran descubrimiento científico hace de la colchicina el primer medicamento oral del mundo que puede ser utilizado para tratar pacientes no hospitalizados con covid-19', añadieron los autores. El doctor Jean-Claude Tardif, director del Centro de Investigación de MHI y principal investigador del estudio, declaró en un comunicado que 'nuestro estudio muestra la eficacia del tratamiento de la colchicina en prevenir el fenómeno de 'tormenta citoquina' y reducir las complicaciones asociadas con covid-19'. El estudio, denominado Colcorona, se realizó con 4.488 pacientes de todo Canadá, Estados Unidos, Europa, Suramérica y Suráfrica, y utilizó un sistema sin contacto, aleatorio, doble ciego, con placebo controlado y diseñado para determinar si la colchicina 'podría reducir el riesgo de graves complicaciones asociadas con covid-19'. Los investigadores añadieron que es el estudio más grande del mundo en el que se ha probado un fármaco administrado oralmente a pacientes de covid-19 que no han sido hospitalizados. Para los autores, 'tratar a pacientes con riesgo de complicaciones con colchicina tan pronto como la diagnosis de covid-19 es confirmada por una prueba de PRC reduce el riesgo de desarrollar una grave forma de la enfermedad y, en consecuencia, reduce el número de hospitalizaciones', por lo que prescribir este fármaco 'podría aliviar la problemas de congestión hospitalaria y reducir los costos sanitarios'. EFE De salud y otras cosas Por El Nacional - En Latinoamérica el 69.5 % de los adultos son gordos. Más del 29% son obesos. El número de humanos en sobrepeso en el mundo aumento en 1.1 millón en los últimos días, según el Instituto Worldwatch con sede en Washington. Esta organización estima que el 86% de la gente con estos problemas son oficinistas, sedentarios o que pasan mucho tiempo frente al computador. En nuestro medio y ahora que iniciamos el año, la gente se interesa en las dietas de Atkins, Scardale, y la de South Beach para  reducción  de grasa, buscando un cuerpo ideal con la pérdida de peso. La gente ha tomado conciencia de la relación entre sobrepeso y alteraciones de la tensión arterial; la diabetes; problemas en la columna vertebral; grasas excesivas en la sangre y una gran cantidad de disturbios sociales y psicológicos. Se afirma que de los usuarios de dietas dos tercios recuperan en un año el peso del cual partieron al ponerse en régimen. Virtualmente todos vuelven a su peso base en el plazo de 5 años. Comer en exceso en un hecho cultural y psicológico. Lo que a usted le gusta, lo saborea con placer y la saciedad se pierde. Si  come estimulado por el alcohol, pongamos por ejemplo un buen vino previo a un manjar de su gusto, el exceso de calorías es seguro. Estamos hablando de un problema tan serio que "el picar" entre comidas es un acto de halago. Los gorditos de familia, me refiero a la genética, tienen más trabajo para ponerse en línea. Si a todo esto usted agrega un lento metabolismo; alteraciones endocrinas como el  hipotiroidismo y una inadecuada combinación de los alimentos ingeridos (proporciones de grasa, proteínas y carbohidratos en las comidas), el asunto se agrava. Comer es sedativo (mucha gente come por y con ansiedad y hace una siesta post ingesta). Pero, el ejercicio, tan necesario y recomendable, a veces, se comporta como un "abre apetito". La gente pasa años "engañándose" utilizando diferentes métodos, entre ellos hay que tener mucho cuidado con la liposucción (las células de grasa o lipocitos vuelven y se llenan); el uso de estimulantes para reducir el apetito (conllevan efectos colaterales perjudiciales), al igual que las llamadas "pastillas quema grasa" y unas famosas tizanas chinas que se venden sin prescripción, son algunas de las estrategias "maravillosas" y fallidas,  que la gente emplea en su desesperación. Creo que la mejor medida, si usted se ha sentido aludido es que visite a un buen endocrinólogo-nutricionista para que individualice su situación después de un profundo examen.

Rent-A-Car:  Mas Chuletón de ternera a la plancha, con trucos para que te quede perfecto 3,11/5 ¡Valórala! | 2| 60 min Hay cortes de ternera para todos los gustos (y también los bolsillos), cada uno más apropiado para unas preparaciones que para otras pero siempre ofreciendo el intenso sabor tan característico de esta carne. Personalmente me gustan los cortes con potencia de sabor y sin duda alguna el chuletón de ternera es de mis preferidos dentro de la carne de vacuno. Esta receta de chuletón de ternera a la plancha incluye trucos para que te quede perfecto en casa. Es una carne a la que las brasas le sientan fenomenal pero también queda muy rica a la plancha, con su característico sabor y siempre muy jugosa y deliciosa. De guarnición, unas patatas gajo asadas y unos espárragos a la plancha, no necesita nada más. Cuando hay chuletón en casa es difícil que sobre algo, pero lo cierto es que cualquier sobra de carne de vacuno se puede aprovechar perfectamente para preparar unas riquísimas croquetas o una deliciosa lasaña por ejemplo, consiguiendo ese desperdicio cero que siempre buscamos a la hora de cocinar. Si te gusta la carne de ternera te voy a demostrar lo versátil que es ya que se puede cocinar de mil formas. Este entrecot de ternera con verduras cocinado a baja temperatura o sous vide con roner queda increíble cocinado con esta técnica, pero si no quieres salirte de la plancha prepara este solomillo de ternera a la plancha con chips de boniato, cebolla caramelizada y foie micuit o este entrecot de ternera a la plancha con patatas gajo asadas al horno. Eso si, sin desmerecer la opción de comer cruda la carne de ternera con este carpaccio de solomillo de ternera con queso parmesano y salsa tártara o el steak tartar de carne con uno de los mejores aliños que hayáis probado, ¡recomendadísimos! La ternera es una carne también presente en ocasiones especiales como la Navidad durante la cual es muy típico preparar el redondo de ternera en salsa al Oporto, y para disfrutarla en cualquier momento queda genial el churrasco de ternera al horno con salsa barbacoa y verduras, el osobuco de ternera a la milanesa con gremolata y risotto amarillo a la milanesa o las carrilleras de ternera en salsa con guarnición de polenta cremosa. Si nos vamos a la cocina más tradicional nos encontramos con el famoso cachopo asturiano con patatas fritas y pimientos del piquillo, el cordon bleu tradicional de ternera, el estofado de ternera guisada en salsa a la jardinera con patatas, el ragú o ragout de ternera la vino tinto con verduras, súper sabroso, el estofado de ternera con patatas y verduras, el fricandó de ternera y setas o la carne guisada en salsa con patatas y verduras. Ingredientes para hacer chuletón de ternera a la plancha, con trucos para que te quede perfecto (2 personas): 1 chuletón de ternera de aproximadamente 1 kg de peso. 8 espárragos trigueros. Para la guarnición de patatas gajo: 4 patatas de tamaño pequeño o 3 de tamaño mediano. 1/4 cucharadita de postre de pimienta negra molida. 1/4 cucharadita de postre de ajo en polvo. 1/2 cucharadita de postre de sal. 2 cucharadas soperas de aceite de oliva. Preparación, cómo hacer la receta de chuletón de ternera a la plancha, con trucos para que te quede perfecto: Para cocinar el chuletón y cualquier pieza de carne a la plancha lo ideal es que esté a temperatura ambiente así que sácalo mínimo 3 horas antes de la nevera para que se atempere. Dentro de la carne de vacuno, el chuletón es mi corte favorito Utiliza una plancha amplia y que no se pegue y ponla a fuego alto. Cuando esté caliente pon el chuletón en ella y cocínalo 1 minuto. Dale la vuelta, cocínalo 1 minutos más y retíralo a un plato aparte. La idea es dejarlo reposar así entre 30 minutos y 1 hora, mientras preparamos la guarnición, ya que así conseguiremos que dentro retenga toda su jugosidad y ya en el último momento lo cocinaremos un poco más y a la mesa. Para la guarnición vamos a preparar unas patatas gajo al horno riquísimas. Lava bien las patatas y pélalas o no según prefieras o el tipo de patata. A mi me gusta utilizar patatas no muy grandes y con la piel suave para dejársela. Parte las patatas por la mitad y después cada mitad en 3 o 4 partes, según sean de tamaño, procurando que todos los trozos queden de tamaño similar. Precalienta el horno a 200ºC con calor arriba y abajo y ventilador. En un pequeño recipiente mezcla la pimienta negra, el ajo en polvo, la sal y el aceite. Pon las patatas en un bol, vierte la mezcla de especias por encima y muévelas para que se impregnen. Puedes usar un cucharón para ello o incluso utilizar unas pinzas de cocina. Cubre una bandeja de horno amplia con papel de hornear y coloca sobre ella las patatas, sin que estén unas encima de otras. Introduce la bandeja en el horno y hornéalas durante unos 30-35 minutos o hasta que estén doradas y a tu gusto, y cuando lleven 15 minutos saca la bandeja, dales la vuelta (las pinzas de cocina te vendrán genial para ello) y sigue horneándolas. Cuando las patatas estén casi listas lava los espárragos, córtales la parte final y más dura del tronco y sécalos bien. Pon la plancha de nuevo en el fuego pero ahora a temperatura media. Échale un poco de sal al chuletón por ambos lados y ponlo en la plancha junto con los espárragos (si no te caben siempre puedes cocinarlos justo después del chuletón). Terminamos de cocinar el chuletón de ternera con los espárragos Cocina el chuletón unos 3 minutos por cada lado si lo quieres poco hecho, y 5 minutos por cada lado si te gusta que esté más al punto, con el interior rosado y los lados cocinados. Si tienes dudas siempre puedes pasarlo a una tabla, cortar un trocito y comprobar cómo está el interior. Soy consciente de que no nos gusta tener que cortarlo en medio del cocinado pero es sin duda la mejor forma de saber cómo está y aprender cuanto tarda en hacerse. Los espárragos sácalos de la sartén cuando estén a tu gusto, normalmente con 5 minutos de cocinado no necesitan más, y no olvides echarles un poco de sal. Cuando ya tengas el chuletón listo pásalo a una tabla y déjalo reposar 2 minutos antes de cortarlo, para que los jugos se asienten en su interior. Así de bien queda el chuletón a la plancha Tiempo: 1 hora Dificultad: fácil Sirve y degusta: En cuanto la carne haya hecho ese breve reposo, retírale el hueso al chuletón cortándolo por delante y corta la carne en tiras gruesas. Te recomiendo no cortar toda la carne de una vez para evitar que se enfríe demasiado, aunque es cierto que es más cómodo cortarla entera y empezar a comer. Si necesitas dejar hecho con antelación lo máximo posible de la receta, prepara la guarnición de las patatas y hornéalas solamente 20 minutos para, justo antes de servirlas, terminar de hornearlas esos 10 minutos que les faltan. Los espárragos los puedes dejar listos con la antelación que quieras y en el último momento recaliéntalos en la sartén junto con el chuletón, y sobre todo no olvides sacar la carne de la nevera con antelación para que no esté fría en el momento de cocinarla. El chuletón de ternera es una pieza exquisita, diría que mi favorita de todos los cortes de ternera, y aunque a la brasa es como más me gusta, lo cierto es que en casa y a la plancha queda genial. Tiene un sabor intenso aunque depende del tipo de ternera que sea y de su maduración, y la guarnición de patatas asadas y espárragos a la plancha le queda de auténtico… ¡escándalo! Chuletón de ternera a la plancha, con trucos para que te quede perfecto Variaciones de la receta de chuletón de ternera a la plancha, con trucos para que te quede perfecto: La principal variación está en la propia carne, ya que según el tipo de ternera y el proceso de maduración que se haya realizado y su duración, tendrá sabores diferentes, yendo de los más suaves a los más potentes y marcados. Cuando vayas a comprar un chuletón pregunta por los diferentes tipos que ofrecen en tu carnicería de confianza y que te asesoren. De guarnición, simplemente con unas patatas cocinadas como más te guste (panaderas, en puré, asadas, cocidas) o unas verduras a la plancha, cocidas o al horno ya está tremendo y no necesita nada más. Un clásico es la guarnición de patatas fritas y pimientos de padrón salteados. Consejos: Al margen del punto en el que te guste la carne, si la cocinas en exceso se resecará. Si quieres que quede bastante hecha y no esté rosada por dentro, lo ideal es prepararla como has visto en la receta pero cuando vayas a darle esos minutos finales de plancha, pon el fuego a temperatura media o incluso suave para que el chuletón, que ya lo tenemos bien sellado por fuera, que se cocine poco a poco por dentro. El tiempo que necesitan las patatas en el horno depende de su tamaño o grosor así que vigílalas en los minutos finales y sácalas cuando estén a tu gusto, ya que hay quien las prefiere más o menos doradas. Etiquetas: Ajo en polvo, Chuletón, Espárragos, Patatas, Pimentón, Romero, Tomillo, Txuletón POLLO AL HORNO CON PATATAS     Pollo al horno con patatas: por Gorka Barredo POLLO ASADO AL HORNO RECETA FACIL Me encanta esta receta de pollo al horno con patatas y cebolla. Al igual que todas las recetas de pollo que preparamos en Cocina Casera y Fácil, esta elaboración es muy fácil de hacer y no requiere de mucho esfuerzo. Pero sin duda, lo mejor de todo, es lo bien que queda. Para ello voy a enseñarte algunos trucos para que la carne no quede seca a la hora de servir este plato. Además, lo que vamos a hacer va a ser cocinar esta ave con su guarnición, todo a la vez, provocando que sus propios jugos se mezclen con esta guarnición, obteniendo una receta espectacular. Para preparar un delicioso pollo al horno con patatas y cebolla, necesitarás los siguientes ingredientes:   INGREDIENTES para 4 personas: 1 pollo entero o 4 muslos completos (cuartos traseros) 4 patatas medianas 4 cebollas medianas aceite de oliva sal y pimienta Tomillo seco COMO HACER UN POLLO AL HORNO CON PATATAS Y CEBOLLA 1.- Comenzamos pelando las patatas. Una vez peladas, las cortamos en rodajas finas, de no más de 1 centímetro de grosor. Después, las ponemos como base en una bandeja para horno. Pelamos también las cebollas y las cortamos en tiras finas. La ponemos sobre la patata y salpimentamos todo. 2.- A continuación ponemos los muslos encima de las patatas y la cebolla. Le añadimos a todo un vaso de agua y un chorrete de aceite de oliva. Así quedará mas jugoso mientras se hornea. Nos aseguramos que en el fondo de la fuente, haya siempre humedad. Así la guarnición no se va a quemar. Salpimentamos y añadimos un buen pellizco de tomillo seco a cada muslo (o al pollo completo, si has elegido la pieza completa) 3.- Metemos el pollo al horno a 220ºC si utilizas muslos. calor arriba y abajo. Dejamos hornear unos 30 minutos, hasta que se dore bien. Si utilizas un pollo entero, horneamos a 190ºC. 4.- Cuando esté bien dorado, sacamos la bandeja del horno, le damos la vuelta a las piezas. Así, se cocinará el otro lado. 5.- Inmediatamente después, volvemos a meter la bandeja dentro del horno. Finalmente dejamos cocinar aproximadamente el mismo tiempo, hasta que todo quede bien cocinado. ¡Pollo al horno con patatas y cebolla listo! Como resultado de poner la guarnición abajo del todo, aprovecharemos los juguitos que suelta el pollo durante el horneado ¡Éstos se mezclaran con la guarnición y tendremos una mezcla de sabores explosiva! Hoy es domingo 24 de enero del 2021 24 de enero de 2021, 12:00 AM Faltan 341 días para el año 2022. Santoral: Nuestra Señora de la Paz. Santos San Francisco de Sales y Feliciano. Efemérides Nacionales: 1809.- El general francés y gobernador de la colonia L. Dubalquier, es derrotado por tropas dominicanas encabezadas por el general Juan Sánchez Ramírez, en un combate para tomar el Castillo de San Gerónimo. 1824.- Se realiza la primera reunión formal de la llamada Rebelión de los Alcarrizos, para luchar contra la ocupación militar haitiana de la parte Este de la isla. Este encuentro se produjo en la casa del sacerdote Pedro González. 1856.- Tropas dominicanas bajo el mando del general Juan Luis Franco Bidó, Pedro Florentino y Lucas Peña vencen a las haitianas dirigidas por Faustino Soulouque en los campos de Sabana Larga y Jácuba. 1865.- Llega a Santiago un grupo de generales restauradores, encabezados por Pimentel y Monción, los que habían anunciado en Dajabón el desconocimiento del gobierno de Gaspar Polanco. 1949: Fallece en Santo Domingo el escritor, orador y educador Arturo Logroño. 1961: La Suprema Corte de Justicia anula el matrimonio católico, "por no tener igual efecto en la unión civil", resolución contraria al espíritu y la letra del Concordato firmado entre el Gobierno Dominicano y la Iglesia Católica. 1966.- El diario The News York Times publica en su portada que la ayuda directa de la administración del presidente Lindo Johnson al gobierno provisional dominicano encabezado por Héctor García-Godoy ascendía a US$90 millones. 1980.- Inicia sus operaciones en Santiago de los Caballeros la Oficina Regional del Banco Central. 1994.- Circula por primera vez en el país y el exterior la desaparecida revista semanal Rumbo, dirigida por el periodista Aníbal de Castro. 2010.- El Poder Ejecutivo promulga la Le 12-07 del Código Penal de la República Dominicana. 2019.- La República Dominicana se suma al grupo de 15 países que reconocen al proclamado presidente interino de Venezuela Juan Guaidó, durante la sesión extraordinaria de la Organización de Estados Americanos (OEA). Internacionales: 817. Fallece en Roma el Papa 97 de la Iglesia Católica, Esteban IV, quien ejerció el papado del 816 al 817. 1556.- La provincia china de Shensi sufre uno de los mayores terremotos de la historia, el que provoca la muerte de 830.000 personas. 1862.- El príncipe de los territorios unificados de Moldavia y Valaquia, coronel Juan Cuza, proclama la fundación de un nuevo estado bajo el nombre de Rumanía, con el apon del Parmamento unificado de Bucarest. 1905: En Rusa, los cosacos matan cerca de 1000 personas que se manifestaban contra el Zar, iniciándose así la sangrienta revolución de ese año. 1911.- Extraen en la bahía de la Habana el crucero norteamericano "Maine", cuyo hundimiento fue falsamente atribuido por Estados Unidos a España 1965.- Muere en Londres el ex primer ministro Sir Winston Churchill. 1971.- En Guinea, la Asamblea Nacional, constituida en "tribunal revolucionario", condena a muerte 92 personas y otras 66 encarceladas, el arzobispo de Conakry, monseñor Chidimbo,.acusadas de participar en el intento de invasión el 23 de noviembre. 1976.- Air France y British Airways inauguran, con el Concorde, los primeros vuelos comerciales supersónicos con las rutas París-Río de Janeiro y Londres-Bahrayn. 1977.- En España, como parte del llamado terrorismo tardofranquista, pistoleros de extrema derecha vinculados a las organizaciones Falange, Fuerza Nueva y Sindicalismo Vertical, asesinan en el centro de Madrid, a cinco abogados laboristas en Madrid y causan heridas a otros tres. 1978: Se estrella en Canadá un satélite soviético equipado con un reactor nuclear. 1984: El Consejo Superior de las Fuerzas Armadas argentinas investiga los "excesos" en la represión contra la subversión y las responsabilidades por la guerra de las Malvinas. 2006.- El presidente Fidel Castro encabeza a cientos de miles de cubanos, que desfilan durante siete horas frente a la Oficina de Intereses de Estados Unidos en La Habana, para protestar en contra de la política de Washington. 2010.- En Venezuela el canal privado de televisión RCTV Internacional, deja de transmitir por alegadamente incumplir la Ley de Responsabilidad Social en Radio y Televisión (RESORTE). 2014.- En El Cairo, cuatro atentados se registran en la víspera del tercer aniversario de la revolución que derrocó al presidente egipcio Hosni Mubarak, provocando seis muertos y decenas de heridos, hechos reivindicados por la organización yihadista inspirada en Al Qaeda Ansar Bait al-Maqdis. 2017.- El presidente Donald Trump firma una serie de memorandos que permiten al gobierno federal avanzar en la construcción del controvertido ducto Dakota Access y el oleoducto Keystone XL. 2019.- Nicolas Maduro es el "presidente legítimo" de Venezuela, proclama el portavoz del Kremlin, Dmitri Peskov, quien denuncia la "usurpación del poder" por la oposición, cuyo dirigente, el presidente del parlamento Juan Guaidó, se autoproclama "presidente" interino. - Gobiernos y organismos internacionales coinciden en pedir que haya una salida pacífica a la crisis en Venezuela, luego de que Juan Guaidó se autoproclamara presidente, hecho respaldado por varios países, y en medio de las protestas que ya dejan unos 26 muertos. 2020.- Las autoridades chinas informan que más de 40 de los 60 millones de personas que tiene la provincia de Hubei, están confinadas, luego de ser confirmadas dos muertes fuera del foco inicial de la epidemia.

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