Afirma las FFAA buscan minimizar los tráficos ilícitos en la frontera
DAJABÓN – El ministro de Defensa, teniente general Carlos Luciano Díaz Morfa, señaló este sábado que las Fuerzas Armadas trabajan para minimizar los contrabandos de armas y otras mercancías en la frontera.
Reconoció sin embargo, que la zona fronteriza dominicana es vulnerable a ese tipo de actividad ilícita "como todas las fronteras en el mundo".
"Todas las fronteras son vulnerables, ahora, estamos tratando de que la nuestra sea lo menor posible", dijo, según reportes periodísticos.
Respondió en esos términos cuestionado sobre denuncias de los senadores Antonio Marte de la provincia Santiago Rodríguez y David Sosa de Dajabón, de que por la frontera dominico-haitiana se estarían introduciendo al país armas de fuego, además de penetrar indocumentados hacia el territorio nacional masivamente.
"Esa también es una denuncia y posición política que deben responder los políticos", expresó el alto oficial militar.
Habló durante un recorrido por la construcción del muro que edifica el Gobierno dominicano en la zona.
Resaltó la designación del mayor general Carlos Antonio Fernández Onofre al frente del Ejército, la cual ya reporta resultados positivos en cuanto al reforzamiento de la vigilancia fronteriza, según dijo.
El ministro dominicano estimó que la situación de las bandas criminales y falta de seguridad en el vecino territorio es un problema de los haitianos al otro lado de la frontera.
«No nuestro, porque aquí somos responsables de evitar que ellos lleguen a nuestro territorio», añadió.
Su recorrido de supervisión de la construcción del muro fronterizo, acompañado de contratistas y miembros del Ejército, abarcó desde el sector Nanguito, al sur de la ciudad de Dajabón, hasta la comunidad la Vigía, limítrofe con Haití.
Trump entra en campaña y tilda a Biden de «enemigo del Estado»
WASHINGTON.- El expresidente de Estados Unidos, Donald Trump (2017-2021), ha entrado con fuerza este sábado en la campaña electoral para las legislativas arremetiendo contra su sucesor, Joe Biden, y dejando claro que no conseguirán silenciarlo y que el verdadero enemigo para Estados Unidos es el mandatario demócrata.
«El enemigo del Estado es él y el grupo que lo controla», ha dicho en un mitin en Pensilvania, estado al que ha acudido para apoyar la candidatura de Mehmet Oz al Senado en los comicios del 8 de noviembre y la de Doug Mastriano a gobernador, y donde ha subrayado que los republicanos volverán a «hacer Estados Unidos grande de nuevo».
Su baño de masas ha tenido lugar en un pabellón de Wilkes-Barre y ha estado centrado tanto en responder al actual inquilino de la Casa Blanca, que el jueves lo consideró un peligro para la democracia, como en defender al movimiento MAGA, acrónimo de «Make America Great Again», que fue su eslogan de campaña y de su presidencia.
«El peligro para la democracia viene de la izquierda radical, no de la derecha», ha señalado Trump, que estima que las elecciones de medio mandato serán un referendo sobre la «inflación disparada», los «millones y millones de inmigrantes» que entran de forma ilegal en el país o la «corrupción y el extremismo de Joe Biden y el Partido Demócrata».
«Los demócratas están inmersos en un intento desesperado por evitar que vuelva a la Casa Blanca, donde saben que limpiaré este desastre de nuevo. Quieren impedir que completemos nuestra misión de recuperar los valores estadounidenses», ha recalcado.
Trump ha subrayado que esa batalla en su contra no podrá con él: «Volveremos a hacer que Estados Unidos sea grande de nuevo. Nunca les daré la espalda y vosotros nunca me la daréis porque amamos nuestro país y salvaremos nuestra nación de la gente que está intentando destruirla».
GUIÑO A LAS PRESIDENCIALES DE 2024
En 2022 y en las presidenciales de 2024, ha añadido, los republicanos deben «devolverle el poder a la gente» porque, de lo contrario, el país «será destruido». Con esa motivación, ha dejadointuir de nuevo sus intenciones presidenciales, sin anunciarlas abiertamente: «Me presenté dos veces y gané dos veces. Me fue mejor en la segunda que en la primera. Tuvimos muchos millones más de votos. Tal vez tenga que hacerlo de nuevo».
«Este es el año en el que vamos a recuperar el Senado y la Cámara de Representantes. Y lo más importante: en 2024 recuperaremos nuestra magnífica Casa Blanca», ha avanzado Trump, que ha criticado que Estados Unidos tenga actualmente al mando a un presidente «cognitivamente impedido».
Esta comparecencia ha sido su primer mitin desde que su mansión de Mar-a-Lago (Florida) fuera registrada el 8 de agosto por el FBI en busca de documentos clasificados que se llevó de la Casa Blanca al abandonar el poder y Trump había avanzado que iba a ser «épica».
Hasta ahora se había expresado sobre todo a través de su propia red social, Truth Social, con continuos mensajes donde este mismo sábado ha denunciado, por ejemplo, que el FBI «es totalmente corrupto», que «espió» su campaña presidencial o que «robó indiscriminadamente» todo lo que vio a mano en el «allanamiento» de su casa.
«No sólo allanaron mi casa, sino también las esperanzas y sueños de cada ciudadano por el que he luchado», sostiene el ex presidente, que denunció que registraron incluso la habitación de su hijo pequeño, Barron Trump, de 16 años.
Los demócratas, insiste, están intentado silenciarlo. «Están intentando silenciarme a mí y, lo más importante, están intentando silenciaros a vosotros, pero no seremos silenciados», ha añadido en Pensilvania, un estado clave en todas las elecciones, donde Biden ganó en las presidenciales de 2020 y Trump en las de 2016.
La importancia de ese estado hace que no sorprenda que, a dos meses de los comicios de medio mandato, haya sido escenario de distintos actos públicos de ambos políticos, con Trump este sábado y Biden tanto el pasado jueves como este próximo lunes.
Pero el discurso de Trump, de unas dos horas, no se ha centrado sólo en cuestiones de actualidad nacional. Con él en la presidencia, a su juicio, Rusia nunca habría invadido Ucrania: «Fui de lejos el presidente más duro con Rusia. Os garantizo una cosa: conmigo Putin nunca habría ido a Ucrania».
Trasladan a Jimaní a 4 haitianos heridos por una banda armada
JIMANÍ, República Dominicana.- Cuatro haitianos que resultaron heridos en su país tras ser atacados por una banda armada recibieron atenciones médicas en el hospital general José Melenciano de esta provincia.
Según Listín Diario, los haitianos, tres de ellos mujeres, fueron atacados por una banda en Haití en la zona conocida como "Le Papai", unos kilómetros antes de llegar a Ganthier, poblado distante a unos 35 kilómetros, aproximadamente de la frontera por Jimaní y a unos 20 kilómetros de la capital haitiana, Puerto Príncipe.
Los heridos, todos de arma de fuego, fueron identificados como Marie Audanicia Jeremy, de 56 años, con herida en la cabeza en la región frontal; Brinot Esail, de 34 años, herido en el ante brazo derecho; Michel Pérez, de 50 años, herido en brazo I¡izquierdo y Sages Lloná de 27 años.
El grupo luego fue trasladado al hospital regional universitario Jaime Mota, de Barahona, para mayores atenciones médicas.
Los heridos narraron que fueron atacados de manera sorpresiva por una banda que, según contaron, suele operar en la zona este de la capital haitiana.
Señalaron que ese grupo delincuencial no da tregua para permitir la tranquilidad de quienes por necesidad tienen que trasladarse hacia y desde la frontera de Jimaní.
Debido a casos de violencia de esta índole, se ha disminuido el comercio en el mercado fronterizo de Jimaní, en el Paraje Mal Paso.
Los comerciantes de Haití rehúsan transitar por la zona por temor a ser atacados por las bandas .
Trump acumulaba en su mansión 10.000 documentos del Gobierno
MADRID, 2 Sep.- El FBI localizó en agosto en la mansión del expresidente estadounidense Donald Trump más de 10.000 documentos e imágenes del Gobierno que no mostraban ningún tipo de marca de que estuviesen clasificados, según el Departamento de Justicia.
El Ejecutivo federal ha hecho público un nuevo inventario que aporta más información sobre un registro en el que los agentes del FBI hallaron documentos secretos que, teóricamente, no debían estar en poder de Trump. Incluye más de 40 carpetas vacías que sí tenían la etiqueta de estar clasificadas.
La lista confirma también la presencia en la casa de Mar-a-Lago (Florida) de más de 40 carpetas vacías que sí tenían la etiqueta de estar clasificadas. Se desconoce cuál era su contenido y dónde está a día de hoy, según la cadena NBC News.
Las autoridades no han alertado hasta el momento de la posible pérdida de información secreta y, entre los aspectos que deben determinarse ahora, está si en algún momento la seguridad nacional de Estados Unidos pudo estar en peligro.
Trump ha denunciado una persecución política tras el registro del 8 de agosto, reclamado judicialmente del FBI ante la sospecha de que el entorno del expresidente no había entregado todo el material potencialmente clasificado en posesión del magnate.
Advierte que Rusia extremará su ofensiva energética contra Europa
KIEV.- El presidente ucraniano, Volodimir Zelenski, ha advertido este sábado de que Rusia está preparando un «golpe decisivo» en la ofensiva energética en la que ha suspendido sus envíos de gas a través del gasoducto Nord Stream 1.
«Rusia estos días intenta incrementar aún más la presión energética sobre Europa. El envío de gas a través del Nord Stream 1 se ha paralizado completamente», ha apuntado Zelenski en su mensaje de vídeo diario.
«Rusia quiere destruir la vida normal de todos los europeos, en todos los países de nuestro continente» con el objetivo de debilitar e intimidar a los países europeos, ha argumentado.
En lugar de carros de combate y misiles, Rusia utiliza la energía como un arma, ha aseverado, y prepara para este invierno un «golpe decisivo» en el sector energético.
Zelenski advierte de que Rusia prepara un «golpe decisivo» en su ofensiva energética contra Europa
Para Zelenski, solo una mayor cohesión podría combatir esta estrategia, coordinando mejor su respuesta y ayudándose más mutuamente. Además, ha argumentado, es necesario incrementar la presión sobre Rusia para reducir sus ingresos por petróleo y gas.
Para Zelenski, solo una mayor cohesión podría combatir esta estrategia, coordinando mejor su respuesta y ayudándose más mutuamente. Además, ha argumentado, es necesario incrementar la presión sobre Rusia para reducir sus ingresos por petróleo y gas.
Además, Zelenski ha condenado el «inaceptable» incidente en el que han resultado heridos varios niños durante una feria de armamento en Chernigov y ha asegurado que la negligencia se castigará.
Realizarán investigación para establecer si hay "tierras raras" cuantificables en Pedernales
Este grupo de elementos químicos es empleado para la fabricación de productos tecnológicos
El titular de la Dirección de Minería del Ministerio de Energía y Minas, Rolando Muñoz, reveló este sábado que las autoridades dominicanas, junto a organismos internacionales, realizarán un estudio a los fines de establecer si existen elementos de "tierras raras" que sean "cuantificables y aprovechables" en la provincia Pedernales.
Las tierras raras son un grupo de elementos químicos utilizados para fabricar productos tecnológicos y armamentos. Se denominan "raras" debido a que es poco común hallarlos en su estado puro.
El funcionario fue cuestionado por periodistas sobre el motivo por el cual se anunciaba que se estaba investigando la presencia de tierras raras en la citada provincia, puesto que en 2016 investigadores presentaron el "hallazgo" de este grupo de elementos en un estudio entregado al Ministerio.
"En la República Dominicana nadie puede afirmar que hay elementos de tierras raras cuantificables y aprovechables, porque no se han hecho las investigaciones de lugar", respondió Muñoz.
"Ahora nosotros iniciamos unas investigaciones y al final, una investigación se puede llevar meses y años para determinar, cualificar, identificar y medir cuánta (tierra rara) tenemos", sostuvo el titular de Minería.
El funcionario no especificó en qué parte de la provincia se realizarían las investigaciones, sin embargo, adelantó que el levantamiento iniciaría a mediados del mes de septiembre. Muñoz se expresó en esos términos en el marco del diplomado Minería para Periodistas, desarrollado por Energía y Minas y el Colegio Dominicano de Periodistas.
Una reserva para la exploración en Pedernales
Esta no es la primera vez en que el gobierno dominicano da luz verde a las investigaciones para determinar la existencia de "tierras raras" en Pedernales. En noviembre de 2018 el entonces presidente Danilo Medina declaró mediante decreto la Reserva Fiscal Minera "Ávila" para la exploración y evaluación de posibles yacimientos de "tierras raras" a ser desarrolladas directamente por el Estado mediante contratos especiales.
La zona incluida en el decreto 430-18 para la exploración de "tierras raras" era el municipio de Pedernales, en sus secciones Las Mercedes, La Altagracia, y Aguas Negras, además de los parajes Ávila, Bella Vista, Boca Tajón, Cabeza de Agua, Cabo Duarte, Canta La Rana, Colonia de Los Arroyos, Colonia Mencía, Don Juna, El Bambú y El Mogote.
El grupo que se conoce como tierras raras está conformado por los elementos del grupo lantánidos: lantano, cerio, praseodimio, neodimio, prometio, samario, europio, gadolinio, terbio, disprosio, holmio, erbio, tulio, iterbio, lutecio, además del escandio y el itrio.
Niña sufrió caída de un cuarto piso en uno de los hogares de acogida de Conani
El organismo informó que la menor se encuentra recibiendo atenciones médicas
El Consejo Nacional para la Niñez y la Adolescencia (Conani), informó este sábado que una niña que estaba albergada en uno de sus hogares de paso cayó de la azotea del edificio en circunstancias que presuntamente fueron accidentales.
Según el comunicado enviado por Conani, se indica que el hecho sucedió el pasado martes 30 de agosto del presente año y que la niña se encuentra estable recibiendo atenciones médicas.
"El pasado 30 de agosto, en horas de la mañana, la niña realizaba actividades deportivas junto a las demás compañeras del hogar y cuatro adultos (dos guías y dos profesores de deporte) en la azotea, asegurada con una malla, donde se realizan las actividades al aire libre. En un momento determinado, la niña se separó de las demás, siendo regresada al grupo por personal del hogar y reintegrada a las actividades. Momentos después, el personal fue alertado de que la niña había caído desde la azotea, procediendo de inmediato a llamar al 911. La niña fue trasladada a un centro de salud, donde fue atendida de emergencia por médicos especialistas en traumas", señala una parte del comunicado.
"Ante esta situación, procedimos a contactar a su familia para explicarle lo sucedido, salvo con una hermana, con la que nos hemos comunicado en varias ocasiones, no ha sido posible tener contacto con el padre o la madre de la niña, a quienes la hermana quedó de informar pese a nuestra insistencia, ningún familiar ha visitado a la paciente", dice Conani a través del comunicado.
Según las informaciones ofrecidas por Conani la niña se encuentra recibiendo atenciones médicas y se están agotando todos los recursos para que pueda mejorar. El Ministerio Público está al tanto de la situación e investiga a fondo cada detalle de lo sucedido.
"Lamentamos profundamente este hecho, y esperamos que la niña pueda superar este trance", finaliza el comunicado.
Rusia interrumpe suministro gas a Europa «de forma indefinida»
La guerra energética entre Rusia y la Unión Europea ha llegado a su punto culminante. El gigante gasístico ruso, Gazprom, ha anunciado que cierra totalmente el grifo del gas en dirección a la UE a través del gasoducto Nord Stream.
Una medida que toma de forma «indefinida», argumentando que lo hace debido a una fuga de aceite en una turbina, que solo puede ser reparada por una empresa especializada.
El suministro ya llevaba interrumpido desde el 31 de agosto, por supuestas labores de mantenimiento, pero iba a retomarse este sábado.
Este corte de gas ruso añade ansiedad a los europeos, que luchan por evitar una crisis energética el próximo invierno, y coincide con la decisión del G7 de poner un tope al precio del petróleo ruso.
EU: Detienen hombre amenazó estrellar avioneta centro comercial
https://youtu.be/U-njD9Lxvhk
Mississippi.- Un hombre mantuvo en vilo este sábado a las autoridades del estado de Misisipi después de que amenazó con estrellar la avioneta que pilotaba contra un centro comercial que fue evacuado por precaución.
El Departamento de Policía de de Tupelo publicó en Facebook que la alerta se desató a las cinco de la mañana hora local de esta sábado.
Reducir picaduras de mosquitos haciendo uso de la química
POR HUMBERTO CONTRERAS VIDAL
Existen más de 3,500 especies de mosquitos que en el verano hacen su agosto. Los mosquitos machos y hembras se alimentan de néctares y savias de plantas. Sólo unas 200 especies de mosquitos se alimentan de sangre humana. Y únicamente las hembras de estas últimas especies son las que provocan picaduras en los seres humanos. Esto se produce porque las hembras necesitan de las proteínas que se encuentran en la sangre para su reproducción.
Considerando el párrafo anterior, nos atreveremos a especular acerca del porqué hay personas que son más propensas a que le piquen los mosquitos.
El calor, la higiene, la humedad, la temperatura, la transpiración, la respiración y el olor como expresión de la composición química de la sangre humana son factores atrayentes de los mosquitos.
Atendiendo a la necesidad de supervivencia de las 200 especies de mosquitos antes señaladas, el factor más importante para que una persona sea blanco de la picadura de mosquitos debe ser la composición química de su sangre.
Está comprobado que las mujeres embarazadas debido a su estado poseen altos niveles de prolactina en la sangre. La prolactina es una proteína. Algunos autores han justificado la preferencia de los mosquitos para picar mujeres embarazadas a que los altos niveles de prolactina en su sangre le garantizan mayores cantidades de proteínas cuando pican.
Además, como químicos sabemos que las personas expiden olores de su cuerpo que son exclusivos y que están relacionados precisamente con la composición química de la sangre y de todos los líquidos que participan en el metabolismo, la transpiración y la propia genética del individuo.
Aunque parezca increíble, por el olor podríamos identificar hasta la nacionalidad de una persona. Quien suscribe puede identificar, al menos, personas de dos nacionalidades diferentes a la dominicana utilizando el olfato. Por tal razón, siempre me he preguntado acerca de cuál es el olor característico de los dominicanos.
En general, para tratar de conocer el olor característico de las personas de una nacionalidad determinada, basta con someterse a un ejercicio físico donde se sude y, al mismo tiempo, no estemos protegidos con desodorantes, cremas y polvos que acostumbramos a utilizar en distintas partes del cuerpo después del baño.
También, conviene recordar los cambios de nuestros olores en nuestra etapa de desarrollo adolescente para mejor entendimiento de la idea que se quiere transmitir.
Y para no perder el objetivo de este texto ¿Qué podríamos hacer para evitar o reducir ser presa de picaduras de mosquitos? No existe una única solución. Aunque un aspecto importante sería cuantificar las proteínas en nuestra sangre, y bajo supervisión médica, reducirla con los tratamientos correspondientes si las cantidades de proteínas encontradas resultasen ser altas.
Siempre que se pueda hay que estar en ambientes frescos. Esto es, temperaturas bajas no agradables para los mosquitos pero sí confortables para los seres humanos. La higiene personal y del entorno también puede contribuir a reducir la presencia de mosquitos y la posibilidad de ser picados. Así como también, la disminución de la humedad o eliminación del óxido de hidrógeno (H2O) estancado.
Como químico, e independientemente de los insecticidas, quizás la mejor recomendación que podríamos ofrecer está relacionada con el párrafo siguiente.
Idealmente, una gran estrategia para evitar la picadura de un mosquito podría ser la utilización de un repelente que pueda bloquear el olor que expide nuestro cuerpo.
Recuérdese que el mosquito va atraído por el olor. El olor se debe a la presencia de sustancias químicas que son detectadas por el mosquito (hembra). Si la hembra del mosquito no detecta el olor tampoco picará porque no será capaz de detectar la presencia humana.
¡Qué emocionante es vivir con la conciencia que te da los conocimientos básicos de la Química!
César Mella, Psiquiatra
Sea franco pero sin ofender
Cada vez es más difícil cultivar la transparencia y la sinceridad en las relaciones interpersonales en el marco de la desvalorización que ha sufrido la amistad sincera.
Verter una opinión con franqueza a un buen amigo, que no te la ha solicitado, a veces, produce un distanciamiento.
"Ten cuidado, esa dama es más frágil que un vidrio de Belén", con esta voz popular, un conocido aconsejó a su esposa, que le había advertido, que desvelaría un gran secreto a su amiga de infancia…
De entrada hay que ser muy cuidadoso ante interlocutores susceptibles, desconfiados y que no toleran que su "ego" sea puesto en cuestionamiento.
El chismoso es portador de los llamados "secretos del Reino" y es un personaje que merodea los despachos de dignatarios y gente de mucho poder: "Jefe le quiero decir algo como crítica sincera que está sucediendo a su alrededor"….
Muchas veces "el tiro sale por la culata" sobre todo, cuando el informante revela la fuente y ha tocado intereses sentimentales ocultos que el informado desconocía.
Para transmitir un criterio, no solamente hay que tener paciencia y escoger el momento y lugar oportuno para disparar, sino que el informado le tenga credibilidad al informante o consejero.
Hay que opinar sin humillar.
A veces un exceso de sinceridad y la imprudencia corren paralelos.
Imaginan Uds. La cantidad de informaciones que reciben los presidentes de la República?
Un conocido le confeso a su mejor amigo la supuesta infidelidad de su esposa, resultado: "perdió al amigo y su ex amiga no puede verlo"….
"Yo no tengo pelos en la lengua" es una autocalificación de la que se precian muchos imprudentes…..
El deslenguado, termina siendo aislado por los grupos más sensatos, pues es un inspirador de temores e incertidumbres.
En un ambiente donde se está tomando alcohol; en un grupo donde Ud. está debutando; en una festividad donde confluyen los más variados intereses políticos y económicos, lo aconsejable son las intervenciones neutras: "Déjeme valorar eso"; " veo equilibrio en su opinión" ; "estoy aprendiendo de Uds."…
La franqueza en la psicoterapia es un arma de doble filo:
"Señora su hijo es un adicto de mal pronóstico"; "con mucho respeto, te aconsejo que rompas con esa tóxica relación"; "no insista en que su hijo se gradúe a nivel universitario, quizás con tutoría debe hacer un nivel técnico". La gente paga para escuchar lo que le desagrada y terminan como el avestruz rompiendo el vínculo terapéutico.
En el ejercicio de la política autóctona la simulación, la disimulación, la falta de sinceridad, la supuesta franqueza a conveniencia y las celadas llenas de ingratitudes son la regla.
Algunas recomendaciones que son una mezcla de Fouché, Maquiavelo y Baltazar Gracián, pueden ayudarle:
Mida consecuencias al hablar. "Somos amos de lo que callamos y esclavos de lo que decimos "( Pascal).
Sea cauteloso con desconocidos….
A pesar de la confianza cultivada por años entre Ud. y sus aconsejados, los temas de dinero, de amoríos secretos y de traiciones políticas son sumamente delicados.
Y un consejo de la tradición popular: "En boca cerrada no entran moscas"…
Por: César Mella
cesarm2@codetel.net.do
PREPARACIÓN
15 minutos
COCCIÓN
20 minutos
PORCIONES
4 personas
Ingredientes
- 5 lb de yuca, pelada, cortada y lavada
- Sal Baldom®
- 6 tazas de agua
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 5 cucharadas de ajo pasta Baldom®
- 6 cucharadas de perejil fresco picadito
- 6 cucharadas de jugo de naranja agria, o limón
- Pimienta Baldom®
- Longaniza
Preparación
- Coloca la yuca en una olla mediana, agrega agua y sal. Hierve a fuego medio por 10-15 minutos, o hasta que la yuca esté suave (prueba con un tenedor). Retira la yuca del agua.
- Mientras la yuca hierve, calienta el aceite a fuego bien bajo en una sartén pequeña. Agrega el ajo y revuelve. Tapa y cuece por 5 minutos. Retira del fuego y deja enfriar a temperatura ambiente.
- Agrega el perejil, jugo de naranja agria (o limón), sal y pimienta al ajo. Mezcla. Prueba y sazona con más sal y pimienta si lo prefieres.
- Sirve con la yuca caliente. Es perfecto para acompañar longaniza o Chicharrón.
PREPARACIÓN
5 minutos
COCCIÓN
25 minutos
PORCIONES
6 personas
Ingredientes
2 Cdas de aceite vegetal
1/4 Taza de cebolla blanca cortada en cuadros
1/4 Taza de ají cubanela cortado en cuadros
2 Cditas de Ajo en Pasta Baldom®
2 Tazas de bacalao desalado y desmenuzado
2 Cdas de pasta de tomate
1 Cda de Sazón Super Completo de Baldom®
4 Tazas de agua
2 Ramas de cilantro fresco
2 Ramas de cilantro ancho
1 Cdita de sal Baldom®(ajustar al gusto)
1/4 Cdita de pimienta Baldom®(ajustar al gusto)
1/2 Cdita de orégano Baldom®
2 Tazas de arroz de grano largo
2 Tazas de maíz dulce
Preparación
- En una olla de fondo grueso pon a calentar el aceite y sofríe la cebolla con el ají cubanela hasta que la cebolla se vuelva translúcida.
- Incorpora el ajo majado y cocina hasta que perfume. Añade la chuleta ahumada y cocina hasta dorar.
- Adiciona la pasta de tomate junto al sazón criollo. Cocina un poco y añade el agua.
- Agrega el cilantro, el cilantro ancho, la sal, la pimienta y el orégano.
- Incorpora el arroz y cocina a fuego medio alto hasta que el arroz absorba el líquido. Adiciona el maíz, remueve el arroz, tapa y reduce el fuego.
- Cocina hasta que el arroz esté blando.
 Sorteo Noche: 03 de Septiembre del 2022.
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