COVID sigue por las nubes en RD: 6,042 casos y cero defunciones
SANTO DOMINGO.- Los casos diarios de covid-19 en República Dominicana reflejaron una significativa disminución este domingo, cuando el Ministerio de Salud notificó 6,042 nuevos contagios, 158 menos que los 6,200 de la víspera.
Informó que en el país hay 33,146 casos activos y 419,826 personas se han recuperado de la enfermedad.
PRUEBAS
Indicó que entre las 9:00 de la mañana del viernes e igual hora del sábado fueron procesadas 24,742 pruebas que detectaron 1,724 contagios en el Distrito Nacional, 1,378 en la provincia Santo Domingo, 368 en Santiago, 524 en Espaillat, 251 en La Romana, 209 en Valverde, 169 en San Pedro de Macorís, 161 en Peravia, 140 en La Vega y 109 en Baoruco.
El total de muertos por covid-19 en el país es de 4,255, el 23.83% de los cuales era hipertenso y el 14.88% diabético.
Entre los infectados hay 1,949 trabajadores de la salud, 1,625 embarazadas y 50,447 menores de 20 años.
OCUPACION HOSPITALARIA
En República Dominicana hay disponibilidad de 2,261 camas para pacientes de COVID, 652 de las cuales (29%) están ocupadas.
Hay 585 camas en unidades de cuidados intensivos, 150 de ellas ocupadas (26%). De 469 ventiladores disponibles en la red hospitalaria, 115 están ocupados (25%).
CIFRAS CONTAGIOS Y MUERTES
01 enero 1,149 contagios, cero defunciones
02 enero 2,026 contagios, 2 defunciones
03 enero 2,856 contagios, 2 defunciones
04 enero 3,700 contagios, 1 defunciones
05 enero 5,201 contagios, 0 defunciones
06 enero 5,307 contagios, 0 defunciones
07 enero 5,968 contagios, 1 defunciones
08 enero 6,200 contagios, 2 defunciones
09 enero 2,042 contagios, 0 defunciones
¿Quedarse en casa o ir al trabajo enfermo de COVID-19?
A medida que la variante ómicron del coronavirus infecta a los trabajadores por todo Estados Unidos, millones tienen que elegir entre su salud y su salario
Si bien muchas empresas instituyeron políticas de licencia por enfermedad más sólidas al comienzo de la pandemia, algunas se han reducido desde entonces con la llegada de las vacunas. Mientras tanto, la escasez de personal se suma a la presión de los trabajadores que tienen que decidir si se presentan a su trabajo enfermos, si no pueden darse el lujo de quedarse en casa.
"Es un círculo vicioso", dijo Daniel Schneider, profesor de política pública en la Escuela de Gobierno Kennedy de Harvard. "A medida que se agota el personal porque la gente está enferma, eso significa que aquellos que están en el trabajo tienen más que hacer y son aún más reacios a reportarse enfermos cuando se enferman".
Los trabajadores de bajos ingresos son especialmente vulnerables. Un 80 % de todos los trabajadores del sector privado obtienen al menos un día de enfermedad pagado, según una encuesta en marzo de la Oficina de Estadísticas Laborales de Estados Unidos. Pero solo el 33 % de los trabajadores cuyos salarios se encuentran en el 10 % inferior tienen licencia por enfermedad pagada, en comparación con el 95 % en el 10 % superior.
Una encuesta del otoño pasado de aproximadamente 6,600 trabajadores de bajos salarios por hora realizada por el Proyecto Shift de Harvard, que se enfoca en la desigualdad, encontró que el 65% de los trabajadores que informaron estar enfermos en el último mes fueron a trabajar de todos modos. Eso es menos que el 85% que se presentó a trabajar enfermo antes de la pandemia, pero mucho más alto de lo que debería ser en medio de una crisis de salud pública. Schneider dice que esto podría empeorar debido a ómicron y la escasez de mano de obra.
Además, Schneider señaló que la proporción de trabajadores con licencia por enfermedad remunerada antes de la pandemia apenas se movió durante la pandemia: de 50 % a 51 %, respectivamente. Agregó también que muchos de los trabajadores pobres encuestados ni siquiera tienen algún fondo de emergencia.
The Associated Press entrevistó a un trabajador que comenzó un nuevo trabajo en el estado de Nuevo México el mes pasado y comenzó a experimentar síntomas similares a los de COVID-19 a principios de semana. El trabajador, que pidió no ser identificado porque podría poner en peligro su empleo, se tomó un día libre para hacerse la prueba y dos días más para esperar los resultados.
Un supervisor llamó y le dijo al trabajador que calificaría para días de enfermedad pagados solo si la prueba resultaba positiva; si es negativa, el empleado tendrá que tomar los días sin goce de sueldo, ya que no ha acumulado días de trabajo para solicitar una baja por enfermedad.
"Pensé que estaba haciendo lo correcto al proteger a mis compañeros de trabajo", dijo el entrevistado, quien aún espera los resultados y estima que le costará 160 dólares por día de trabajo perdido si da negativo. "Ahora desearía haber ido a trabajar y no haber dicho nada".
Por su parte, Walmart, el minorista más grande del país, está reduciendo a la mitad la licencia paga relacionada con la pandemia, de dos semanas a una, después de que los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos redujeran los requisitos de aislamiento para las personas que no tienen síntomas después de dar positivo.
En el frente federal, el movimiento se ha estancado. El Congreso aprobó una ley en la primavera de 2020 que requiere que la mayoría de los empleadores brinden licencia por enfermedad remunerada a los empleados con enfermedades relacionadas con el coronavirus. Pero el requisito expiró el 31 de diciembre de ese mismo año. Posteriormente, el Congreso extendió los créditos fiscales para los empleadores que voluntariamente brindan licencia por enfermedad pagada, pero la extensión caducó a fines de septiembre, según el Departamento de Trabajo.
Nueva York ordena 40 hospitales detener las cirugías no esenciales
El estado de Nueva York, en Estados Unidos, ha ordenado a un total de 40 hospitales que rechacen las cirugías no esenciales y no urgentes durante las próximas dos semanas debido a la baja capacidad de camas por el aumento de los contagios de coronavirus.
Esta medida se ha tomado en base a que el Departamento de Salud del estado haya incluido las ubicaciones de estos hospitales en la lista de 'regiones de alto riesgo', pues el 90 por ciento de sus camas están ocupadas, recoge la cadena ABC.
«Utilizaremos todas las herramientas disponibles para ayudar a asegurar que los hospitales puedan manejar el aumento repentino de (contagios de la) COVID-19», ha explicado la comisionada estatal de Salud en funciones, la doctora Mary Bassett.
Además, ha recordado a los neoyorquinos que vacunarse e inocularse dosis de refuerzo es «la mejor manera de protegerse contra enfermedades graves y hospitalizaciones por la COVID-19».
«La vacunación también protege nuestro sistema hospitalario. No podemos volver a los primeros meses de la pandemia cuando los hospitales estaban colapsados», ha reivindicado.
Los 40 hospitales a los que se ha dado esta orden se encuentran en tres regiones –Mohawk Valley, Finger Lakers y Central New York– situadas en el norte del estado.
El estado de Nueva York ha registrado más de 90.100 nuevos contagios y más de 150 fallecimientos en la última jornada. Además, la variante ómicron, más contagiosa que otras, representa el 94 por ciento de las infecciones en el estado entre el 24 de diciembre y el 6 de enero, según ha detallado la Oficina del Gobernador.
En RD la gente sigue saliendo en masa a la calle, pese a COVID-19
SANTO DOMINGO.- A una mayoría de dominicanos parece no perturbarle las noticias de que República Dominicana ha sobrepasado el umbral de los 6,000 casos diarios de covid-19, lo que para este país es un récord desde que surgió la pandemia hace dos años.
Unos con mascarillas y otros sin ninguna protección, los moradores de la capital dominicana siguen saliendo en masa a realizar sus actividades habituales y fundamentalmente a recrearse.
Durante un recorrido este sábado periodistas de ALMOMENTO.NET observaron una notoria cantidad de personas interactuando en plazas comerciales, supermercados, grandes tiendas, la calle El Conde, el Malecón y otros espacios públicos. Entre ellas había numerosos turistas.
El número de casos activos en el país, en plena escalada en esta quinta ola, llegó este sábado a 31,482, una cifra inédita.
sp-am
Llaman al teletrabajo ante nueva ola de Covid-19 en R.Dominicana
Santo Domingo, 8 ene.- El Ministerio de Salud Pública de República Dominicana llamó a optar por el teletrabajo ante la nueva ola de Covid-19 que afecta hoy al país.
Según una resolución de la mencionada institución, las autoridades sanitarias solicitaron reducir la cantidad de empleados en los centros laborales, especialmente entre las personas de más de 60 años y con comorbilidades.
Asimismo, pidió a la población que la reincorporación a la vida social y al entorno educativo o laboral luego de sufrir el virus, «debe estar condicionada a la confirmación de que han superado la enfermedad y no representan riesgos de transmisión».
También el Ministerio de Salud, se refirió a la necesidad de favorecer la ventilación natural en los espacios laborales, usar mascarilla de forma adecuada, protegiendo nariz, boca y ajustando bien su contorno a la cara.
Finalmente, recomendó a los empleadores solicitar a sus trabajadores completar el esquema de vacunación con tres dosis para todas las personas mayores de 18 años y una dosis de refuerzo, «opcional» que podrá ser aplicada a partir de seis meses después de haber recibido la tercera.
Desde diciembre pasado el país está en una curva ascendente de contagios provocada por la variante ómicron, que se hizo dominante.
La víspera el país reportó cinco mil 968 nuevos contagios con la Covid-19 y elevó a 444 mil 985 el total de infectados desde el inicio aquí de la pandemia.
Gobierno destinará más de RD$15 MM a la compra de antigripales
SANTO DOMINGO. – El Gobierno, a través del Programa de Medicamentos Esenciales y Central de Apoyo Logístico (Promese/Cal), destinará 15 millones 700 mil pesos para la compra de antigripales, los cuales serán dispensados a la población a bajo costo a través de las Farmacias del Pueblo.
La institución detalló que entre la variedad de presentación de los medicamentos que serán adquiridos mediante un proceso de urgencia, habrá antigripales en tableta y en jarabe.
Informó que existe un proceso de compra previamente lanzado en el mes de diciembre que, entre otros medicamentos, incluye antihipertensivos, antibióticos, mucolíticos, expectorante, material gastable para hospitales, soluciones endovenosas y antialérgicos.
"Estos trabajos forman parte de los esfuerzos que realiza el presidente de La República, Luis Abinader, en garantizar a toda la población el acceso seguro a medicamentos que puedan palear las enfermedades respiratorias que inciden en el país en estos momentos", dijo Adolfo Pérez, director de Promese/Cal.
Enfatizó que como siempre, dichas compras se harán respetando los procesos y tiempos establecidos en la Ley de Compras y Contrataciones 340-06 y que las mismas vienen a continuar reforzando el inventario de las Farmacias del Pueblo.
Promese/Cal también lanzó el pasado jueves un proceso, mediante el cual se asignarán unos 980 millones de pesos, para la adquisición de medicamentos exclusivos para tratar el Covid-19, a través del Programa de Alto Costo y Ayudas Médicas del Ministerio de Salud Pública, entre ellos; Rendesivir, Tocilizumab, Casirivab e Imdeviman.
Con relación a las pruebas rápidas para la detección de antígenos virus SARS-Covid 19, serán destinados 98 millones de pesos, para fortalecer el inventario del Laboratorio Nacional Dr. Defilló.
Los detalles sobre los pliegos de condiciones específicas de los procesos y plazos de ley están disponibles a través de los portales web de Promese/Cal y la Dirección General de Contrataciones Públicas.
Sorteo Noche: 08 de Enero del 2022.
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Los influencers que hicieron una fiesta en un avión a Cancún y ahora enfrentan una investigación en Canadá
El grupo, al que Justin Trudeau calificó de "idiotas", había quedado varado en Cancún, después de que varias aerolíneas rechazaran llevarlos de vuelta a Canadá por su comportamiento.
Multas
A los 27 que regresaron se les hizo la prueba del virus y "se verificó si habían obedecido y seguido todas las normas de salud que se suponía que debían seguir durante su viaje".Debían presentar comprobante de vacunación contra el covid-19, prueba PCR negativa y un plan de cuarentena."Sabemos que este problema de que los viajeros de Sunwing se hayan comportado de manera irresponsable, inexcusable e inaceptable en un vuelo a México ha suscitado mucha ira y frustración", dijo el ministro de Salud de Canadá, Jean-Yves Duclos, en una sesión informativa el viernes.Duclos agregó que el departamento de policía de Quebec estaba investigando al grupo.Transport Canada también está investigando a los viajeros, quienes podrían ser multados con hasta US$4.000 por infracción.
Los Globos de Oro se asoman al abismo entre el boicot y la intrascendencia
Se celebrarán este domingo
Sin champán en cada esquina, sin estrellas ni alfombra roja, sin prensa acreditada y sin una gala en televisión. Los Globos de Oro afrontan este domingo su edición más controvertida bajo la sombra del boicot de Hollywood por sus numerosos escándalos y con el riesgo de convertirse en unos premios intrascendentes.
La Asociación de la Prensa Extranjera de Hollywood (HFPA), la polémica organización detrás de los Globos de Oro, celebrará la 79 edición de estos galardones el domingo a partir de las 18 horas (2.00 GMT del lunes) desde el hotel Beverly Hilton de Los Ángeles (EE.UU.).
Pero esta no será una gala más de los Globos de Oro.
La HFPA explicó el martes que "no habrá público" e indicó que el selecto grupo de miembros de la asociación e invitados de sus programas sociales que sí estarán deberán mostrar un certificado de vacunación completa con dosis de refuerzo y una prueba PCR tomada en las 48 horas antes del acto.
"No habrá alfombra roja. No se aceptarán solicitudes de acreditaciones de prensa para este evento", añadió la HFPA sobre este evento privado que casi parece una fiesta a escondidas.
Ya se sabía que NBC no iba a retransmitir estos Globos de Oro por primera vez desde 1996, pero esta semana se desveló que tampoco habrá emisión en directo por internet: los ganadores se darán a conocer por las redes sociales y en un comunicado posterior al evento.
Todas estas medidas chocan con el ADN de los Globos de Oro, que, tradicionalmente, eran una de las fiestas más glamurosas, esperadas y excitantes de Hollywood.
Cada año, el mundo del cine se unía a comienzos de enero para descorchar la temporada de premios del cine con un espectacular evento repleto de figuras de la gran pantalla y con una alfombra roja en la que las copas de champán no paraban de ir y volver.
A diferencia de los ceremoniosos y formales Óscar, los Globos de Oro apostaban por un tono mucho más desenfadado, juguetón y divertido -eso resultaba muy jugoso para presentadores como Ricky Gervais, Amy Poehler y Tina Fey- y tenían el aliciente de incluir entre sus premios a lo más prestigioso de la televisión.
Sin embargo, estos galardones, que en ocasiones llegaron a competir en impacto y eco con los Óscar, se asoman ahora al abismo.
Una crisis poco sorprendente
No se puede decir que el descenso a los infiernos de los Globos de Oro fuera una sorpresa en Hollywood.
Las acusaciones de corrupción y comportamientos muy discutibles de los miembros de la HFPA se habían conocido durante años e incluso fueron motivo de chiste en las propias galas.
Entre otras prácticas de dudosa ética, los votantes de los Globos de Oro se aprovechaban de fabulosos viajes y regalos de lujo a cargo de los estudios, cadenas televisivas y plataformas de "streaming".
En este sentido, mucha gente conectó las polémicas nominaciones para la comedia "Emily in Paris" del año pasado con una visita que miembros de la HFPA hicieron a París por cortesía de la serie y que incluía estancias en un hotel de 1.400 dólares la noche.
El diario Los Angeles Times fue el que reveló los entresijos de este viaje y el que dio a conocer otro escándalo: que entre los 87 miembros de la HFPA, muchos de ellos jubilados, no había ninguna persona negra.
Estas y otras noticias similares crearon una espiral insostenible y los estudios de Hollywood y el mundo de la televisión dijeron basta.
En cualquier caso, no hay que olvidar que el mal funcionamiento de los Globos de Oro también fue útil durante mucho tiempo para quienes buscaban nominaciones: resulta más fácil convencer a 87 personas de que voten por tal o cual película en los Globos de Oro que hacer lo mismo con los alrededor de 10.000 miembros de la Academia de Hollywood para los Óscar.
Al margen de ello, la HFPA entonó el "mea culpa", invitó a nuevos miembros para aumentar la diversidad y estableció nuevas normas de conducta respecto a viajes o regalos.
Pero la industria del cine y la televisión, con estrellas como Scarlett Johansson y Tom Cruise a la cabeza, no ha cambiado su postura de boicot ante una reforma que fue anunciada en pleno batiburrillo de demandas, dimisiones y cruces de acusaciones entre los integrantes de la HFPA.
Pero, ¿quién está nominado?
El excepcional ruido en torno a la HFPA ha dejado en un plano secundario las nominaciones de este año, que se desvelaron en diciembre a pesar de que desde el cine y la televisión no se hicieron las habituales campañas para conseguir candidaturas.
"Belfast" y "The Power of the Dog", con siete nominaciones cada una, parten como favoritas en los apartados de cine, mientras que "Succession", con cinco candidaturas, es la principal aspirante en las categorías televisivas.
Además habrá muchas opciones hispanas de premio.
En cine figuran "Madres paralelas" de Pedro Almodóvar (mejor película internacional), Javier Bardem (mejor actor dramático por "Being the Ricardos"), Rachel Zegler (mejor actriz de comedia o musical por "West Side Story"), Anthony Ramos (mejor actor de comedia o musical por "In the Heights") y Ariana DeBose (mejor actriz de reparto de comedia o musical por "West Side Story").
También aparecen Alberto Iglesias (banda sonora de "Madres paralelas"), Germaine Franco (banda sonora de "Encanto") y "Dos oruguitas" (canción de "Encanto" escrito por Lin-Manuel Miranda).
Inspirada en Colombia, "Encanto" optará al premio a mejor película de animación, "King Richard" (dirigida por el latino Reinaldo Marcus Green) es candidata a mejor cinta dramática, y "Tick, Tick... Boom! (dirigida por Lin-Manuel Miranda) está nominada como mejor título de comedia o musical.
En la pequeña pantalla aparecen Óscar Isaac (mejor actor de serie limitada por "Scenes from a Marriage") y MJ Rodriguez (mejor actriz de serie dramática por "Pose")
Gigantes hunden a las Aguilas; las Estrellas vencen al Licey en beisbol
SAN FRANCISCO DE MACORÍS. – Juan Francisco conectó jonrón en el cierre del noveno episodio para darle dramática victoria 3-2 a los Gigantes del Cibao comenzando la segunda mitad del "Todos Contra Todos" del torneo de béisbol dedicado a la memoria del coronel Kalil Haché Malkum.
Francisco con su cuadrangular rompió un empate 2-2, que habían logrado las Águilas, mediante un cuadrangular en el noveno de Danry Vásquez.
El equipo local abrió el marcador del partido cuando Marcell Ozuna abrió el segundo episodio con cuadrangular contra Yunesky Maya, que a partir de entonces estableció un gran duelo de pitcheo contra el zurdo Tyler Alexander, que inició por los potros.
Maya, en su tercera salida en la serie semifinal, todas contra los Gigantes, completó de nuevo labor de cinco entradas, esta vez de una carrera, cuatro hits, dos bases y un ponche, para salir sin decisión.
Después de la salida de Maya a Jhan Marìñez (6), Luis Felipe Castillo (7) y Jake Sánchez (8), que permitió dos cuadrangulares, fue el derrotado.
Las Águilas igualaron las acciones en el inicio del sexto episodio contra Alexander tras boleto a Ramón Torres, jugada de selección en batazo de Juan Lagares, seguido de sencillo a la intermedia de Orlando Calixte, anotando Lagares con rodado de Malky Cabrera por la vía 6-3.
Cerrando el octavo capítulo, José Sirí conectó jonrón por la banda izquierda contra el relevista Jake Sánchez para poner delante 2-1 a los Gigantes.
Alexander también se fue sin decisión en el cerrado partido luego de de una labor una sola carrera, tres indiscutibles, igual cantidad de boletos, abanicando a ocho bateadores aguiluchos.
Detrás del abridor Alexander los francomacorisanos usaron desde el bullpen a Reymínn Guduán (6), Gerson Bautista (8), Juan Minaya (9), que resultó el pitcher ganador.
Las Aguilas llevaron al box después de la salida de Maya a Jhan Marìñez (6), Luis Felipe Castillo (7) y Jake Sánchez (8), que permitió dos cuadrangulares y fue el derrotado.
El equipo de las Águilas pegó nueve hits, que salieron de los bates de Orlando Calixte y Jimmy Paredes con dos incogibles, Danry Vásquez, un jonrón; Eric Filia, Juan Lagares, Francisco Peña y Ronny Rodríguez un sencillo por cabeza.
Los mejores a la ofensiva por los potros fueron José Sirí con cuadrangular y sencillo; Marcell Ozuna y Juan Francisco un jonrón cada uno, Henry Urrutia y Jordany Valdespín, un doble cada uno e Isaac Rodríguez, un inatrapable.
ESTRELLAS 5 LICEY 3
SAN PEDRO DE MACORIS.- Las Estrellas Orientales montaron un rally de cuatro anotaciones en la segunda entrada y de esta manera se impusieron 5-3 a los Tigres del Licey, en el encuentro disputado en el estadio Tetelo Vargas.
Los orientales, quienes inauguraron el marcador en el primer episodio por sencillo remolcador de Yamaico Navarro, montaron su ataque de cuatro carreras en el segundo capítulo, donde se destacó Robinson Canó, con un doble productor de dos carreras, que fue antecedido por sencillo impulsador de una vuelta de Gustavo Núñez y doble remolcador de Junior Lake.
Los azules se pusieron en el marcador anotando dos carreras en el cuarto, por imparable productor de una vuelta de Hanley Ramírez y por incogible de Dawel Lugo.
Los felinos sumaron una más en el séptimo, cuando con las bases llenas, Sergio Alcántara pegó un batazo que picó a pesar de un gran esfuerzo del jardinero izquierdo Junior Lake, quien se lanzó de cabeza para intentar atrapar la pelota, que rozó su guante al caer.
En esta situación de bases llenas, Nomar Mazara falló con un rodado para eliminación doble, que acabó con la amenaza de los azules.
En el noveno, el bateador emergente Michael De La Cruz llegó a la inicial por transferencia, cuando había dos outs en el episodio, pero Emilio Bonifacio falló con elevado a la antesala para terminar el partido.
POSICIONES
| JJ | G | P | PCT | JD | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
 | Gigantes | 10 | 8 | 2 | 0.800 | – |
 | Licey | 10 | 5 | 5 | 0.500 | 3.0 |
 | Estrellas | 10 | 4 | 6 | 0.400 | 4.0 |
 | Aguilas | 10 | 3 | 7 | 0.300 | 5.0 |
Espero que al recibo de esta te encuentres disfrutando de buena salud.
Así se iniciaban las cartas en los años 50.
Hoy día, en una sociedad digitalizada los seres humanos no podemos expresar en palabras escritas nuestros sentimientos.
Nuestras emociones y espontaneidad están más reprimidas que nunca.
Hoy usamos mensajes de texto; los mails, el Messenger, son medios en los que no escuchamos la voz del otro.
¿Recuerdan ustedes esa fluida correspondencia entre Florentino Ariza y Fermina Daza en la obra "El amor en los tiempos del Cólera" del laureado escritor Gabriel García Márquez?
Los que vieron la película Il Postino, disfrutaron cómo el cartero Mario llevaba emocionado la correspondencia que recibía el poeta Pablo Neruda.
Cuando un joven con un BB en la mano escribe TQD, lo que significa es "te quiero decir".
Se están resumiendo y abreviando las palabras, pero también se está recortando el glamour y la emoción de los textos epistolares entre gente que se aprecia.
Cuando pienso en lo que significa una caricia, un contacto cálido pasando la mano por la espalda en medio de un abrazo, acompañado por una palabra de aliento en un tono amoroso, razono que la sociedad está castrando cada vez más la espontaneidad en la expresión de los afectos.
Se piensa que en esta modernidad cada vez más nos alejamos de los otros y nos convertimos en analfabetos afectivos, incapaces o temerosos de expresar abiertamente el amor.
Cuando visito las floristerías leo a hurtadillas los mensajes que se envían a las funerarias, ante natalicios o por razones diversas y compruebo que están plagados de tecnicismos, frialdad y superficialidad.
Estamos asistiendo a una generación que busca lo fáctico, que se mueve pragmáticamente en función de lo que da resultado, que vive de espaldas a la poesía, a la fantasía y a la imaginación y apuesta a gozar, ganar y resolver.
Yo invito al lector a hurgar entre sus papeles a ver si localizan el papel amarillento en que recibió palabras de aliento; el sobre con el sello especial de la época y que hagan un ejercicio de revivir emociones y recuerdos que nos hicieron felices.
No obstante y a pesar de todo, tenemos que poner los avances tecnológicos al servicio de la pasión, de la ilusión, del romanticismo, del bien, del mensaje ameno y reconfortante.
Haga ahora mismo una evaluación de los tres seres más queridos por usted y salga de inmediato y dígale en medio de un fuerte abrazo: "Te quiero mucho".
PREPARACIÓN
20 minutos
COCCIÓN
25 minutos
PORCIONES
2 personas
Ingredientes
• 1/5 lb carne molida de res
• 1/5 lb carne molida de cerdo
• Ajo en pasta Baldom®
• Sazón Super Completo Baldom®
• Salsa China Baldom®
• Salsa Inglesa Baldom®
• Sal Baldom®
• Pimienta Baldom®
• Perejil liso
• Aceite de freír
• 1 cebolla
• 1 taza de ron dorado
• 2 compotas de guayaba Oli
• Azúcar
• Maizita Baldom®
• ½ taza de semillas de cajuil
• ½ taza de piña caramelizada
Preparación
1. Mezclar la carne molida de res y la carne molida de cerdo sazonada con una cucharadita de ajo en pasta Baldom®, Sazón Super Completo Baldom®, salsa china Baldom®, salsa inglesa Baldom®, sal y pimienta Baldom® al gusto.
2. Añade el perejil liso y la cebolla previamente picadas.
3. Toma un puñado de carne y forma bolas uniforme.
4. En un sartén, calienta el aceite de freír a fuego medio.
5. Fríe las albóndigas hasta dorase. Colócalas en un plato con papel toalla para escurrir el exceso de aceite y reserve.
6. En un sartén aparte sofríe un ¼ cebolla picadas y una cucharadita de ajo en pasta Baldom®.
7. Añade 1 taza de ron dorado. (Cocinar hasta que se vaporice el alcohol).
8. Agrega las compotas de guayaba Oli® y adiciona dos gotas de salsa inglesa Baldom® y dos cucharadas de azúcar.
9. A fuego medio, espera a que la salsa tome consistencia e incorpora una cucharada de Maizita Baldom®.
10. Baña las albóndigas con la salsa preparada.
11. Integra la piña caramelizada y las semillas de cajuil.
12. Listo para servir.
PREPARACIÓN
10 minutos
COCCIÓN
30 minutos
PORCIONES
2 personas
Ingredientes
- ¼ taza de aceite de oliva
- ½ cucharada de semillas de bija
- 1 Ib longaniza, cortada en rodajas de 1 pulgada
- 2 pimientos rojos cortados en tiras
- 1 cucharada de sal en pasta Baldom®
- ½ cucharadita de sal molida Baldom®
- ½ cucharadita de caldo de pollo ranchero Baldom®
- 1 sobre de azafrán Ranchero®
- 3 hojas de laurel
- 1 taza de auyama en cubitos
- 1/3 taza de aceituna sin semillas
- 2 tazas de arroz
- 2 ½ tazas de caldo de vegetales
Preparación
- Calienta el aceite a fuego bajo en una paellera mediana, cocinar la bija en el aceite removiendo suavemente durante un minuto, o hasta que el aceite adquiera un color naranja.
- Añade un sobre de azafrán y retira las semillas de bija dejando solo el aceite.
- Incorpora la longaniza sobre el fuego medio bajo. Cocina la longaniza hasta que este ligeramente dorada por todas partes.
- Agrega los pimientos, el ajo en pasta, hojas de laurel, auyama y las aceitunas. Cocina y remueve durante un minuto.
- Añade el arroz y cocina removiendo hasta que todo el arroz este cubierto de aceite.
- Vierte caldo de vegetales y remueve para mezclar todos los ingredientes.
- Cocina a fuego medio bajo hasta que se haya evaporado casi todo el líquido.
- Añade los camarones.
- Agrega los guisantes y remueve moviendo el arroz de abajo hacia arriba, cocina a fuego lento durante 15 minutos.
- Retira del fuego.
- Sirve caliente.
Hoy es domingo 9 de enero del 2022
Faltan 356 días para el año 2023.
Santoral: Santa Basilia. Santos Julián, Adrián, Vidal, Eulogio
de Córdoba y Mariano.
Efemérides Nacionales:
1586. Un barco de cabotaje avista varios navíos de vela ingleses fondeados en la Isla Catalina, lo que informa a las autoridades españolas al atracar en el muelle de Santo Domingo.
1833. Nace en Santo Domingo, Fernando Arturo de Meriño, quien fue sacerdote, político y presidente de la República Dominicana.
1870. Nace en la ciudad de Santo Domingo, la educadora Luisa Ozema Pellerano.
1901. El gobierno dominicano decide retirar el control de las aduanas a la empresa Santo Domingo Improvement Company, para negociar directamente con los tenedores de bonos europeos y estadounidenses.
1929. Es aprobada la revisión constitucional que elimina la figura de suplente de diputados, entre otras disposiciones.
1936. La Cámara de Diputados convierte en Ley el proyecto que cambia el nombre de Santo Domingo por el de Ciudad Trujillo a la capital de dominicana.
1959. El Partido Dominicano "acoge" la sugerencia hecha por el administrador de la empresa Pinturas Dominicanas C x A, Enrique Font Faxas, en lo sucesivo toda la pintura que consuma el Partido Dominicano será de la fabricación de esa Compañía".
1972. Tropas combinadas de las Fuerzas Armadas persiguen activamente a varios dirigentes de izquierda comprometidos en los preparativos de una guerrilla, dirigida desde Cuba por el excoronel Francisco Caamaño Deñó.
1978. Los cancilleres dominicano, Ramon Emilio Jiménez Reyes y haitiano, Edner Brutus, firman en Puerto Príncipe, a nombre de sus respectivos gobiernos, un convenio para la construcción del Dique Derivador Internacional sobre el río Pedernales.
1992. El embajador de los Estados Unidos en el país, Paul D. Taylor, es sustituido del cargo por Robert Stephen Pastorino.
1993. El exsecretario Administrativo de la Presidencia, Rafael Flores Estrella, declara que al exPresidente Salvador Jorge Blanco le ha faltado hombría para enfrentar el proceso judicial instrumentado en su contra por el Gobierno del Presidente Joaquín Balaguer.
2006. Mueren asfixiados 24 haitianos al accidentarse una furgoneta que en un tráfico ilegal transportaba de Dajabón a la ciudad de Santiago a 69 nacionales de Haití indocumentados.
- El gerente general del Consejo Nacional de Seguridad Social (CNSS), Arismendy Díaz Santana, asegura que el principal escollo para iniciar el Seguro Familiar de Salud es económico, ya que se necesitarían RD$55,000 millones.
2014. Durante la XIII gala anual de la independencia de Haití organizado en Boston, la senadora demócrata, Linda Dorcéna Forry, de Massachusetts pide al presidente Barack Obama "adoptar medidas directas" contra la República Dominicana para forzar la retirada de la sentencia 168-13 del Tribunal Constitucional.
2018. Las autoridades migratorias inician la segunda fase del Plan Nacional de Regularización de Extranjeros (PNRE), iniciativa puesta en marcha tras una polémica sentencia que en 2013 estableció los parámetros para adquirir la nacionalidad dominicana.
- "Piratas" desconocidos hackean la página web de la Cámara de Diputados e invitan los lectores a participar en la próxima actividad de la Marcha Verde, colgaron el vídeo del cantante urbano N-fasis titulado Odebrecht.
2019. El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, amenaza con iniciar otra "guerra comercial" con dos países de Centroamérica y República Dominicana, desestimando con ello las preferencias contempladas en el acuerdo de libre comercio con Estados Unidos (DR-Cafta), mediante la imposición de un aumento de aranceles a productos exportados a ese mercado, especulándose que guarda relación con la ruptura de relaciones con Taiwán e iniciarlas con China.
Internacionales:
1324. Muere Marco Polo, célebre navegante veneciano.
1522. Adriano de Utrech es elegido Papa, sería el último no italiano hasta Juan Pablo II.
1539. Francisco Pizarro funda la ciudad peruana de Ayacucho, con el nombre de San Juan de la Frontera.
1872. Brasil y Paraguay firman un tratado de paz.
1858. En la República de Texas, se suicida Anson Jones, el quinto y último presidente de ese país (que actualmente forma parte de Estados Unidos).
1928. Augusto César Sandino proclama en Nicaragua la república de Nueva Segovia, a cuya capital llamaría Ciudad Sandino.
1951. Las Naciones Unidas abren oficialmente sus oficinas en New York.
1959. Nace en Uspantán, Guatemala, la líder indígena, defensora de los derechos humanos y Premio Nóbel de la Paz, Rigoberta Menchú Tum.
1962. En el municipio cubano de Ciénaga de Zapata (provincia de Matanzas), miembros del grupo anticastrista Movimiento Demócrata Cristiano hiere y quema vivo al campesino de 17 años Jesús Sardiñas Álvarez.
1964. Estudiantes del Instituto Nacional de Panamá, liderados por Guillermo Guevara Paz, proclaman la soberanía del país sobre la Zona del Canal, son reprimidos por militares estadounidenses, causando la muerte y heridas a varios de ellos.
1969. Decenas de cubanos piden asilo en la base naval instalada por Estados Unidos en la bahía de Guantánamo, Cuba.
1984. Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua firman en Panamá el anteproyecto de paz para Centroamérica, con la intercesión de los países del Grupo de Contadora.
1992. Serbia se declara República independiente de Bosnia-Herzegovina.
1993. Las Naciones Unidas acoge como miembro la República de Eslovaquia.
2005. Rawhi Fattouh es elegido líder de la Organización para la Liberación de Palestina (OLP), en reemplazo de Yasir Arafat.
2009. Arabia Saudita paga dos millones de euros a piratas somalíes que secuestraron el buque tanque Sirius Star, cargado de miles de barriles de petróleo.
2011. El Ministerio de Salud Pública y Población de Haití informa que el número de muertos por la epidemia de cólera en Haití asciende a 3.790, mientras los afectados suman 185.012.
- Un Boeing 727 de IranAir sufre un percance cerca de la ciudad iraní de Orumiyeh, provocando la muerte a 77 de sus 100 pasajeros.
2014. Las autoridades afganas planean liberar hasta 72 detenidos, sospechosos de ser combatientes del talibán, alegando que carecen de evidencias acusatorias, pero considerados peligrosos por los Estados Unidos.
2015. Los hermanos Said y Cherif Kouachi, que dos días antes atacaron las oficinas en París de la revista francesa satírica Charlie Hebdo, dejando un saldo de 12 personas muertas y 11 más heridas, mueren tras recibir disparos en un enfrentamiento con la policía en Dammartin-en-Goele, Francia.
2016. La Fiscalía mexicana anuncia el inicio del proceso de extradición a EE.UU. del narcotraficante Joaquín "el Chapo" Guzmán, recapturado en la víspera en el estado de Sinaloa.
2017. El secretario mexicano de Economía, Ildefonso Guajardo, afirma que su gobierno esperará a que el presidente electo Donald Trump tome posesión de su cargo y hasta conocer qué tipo de políticas públicas adoptará frente a las amenazas a empresas automotrices para que cancelen proyectos en México.
2018. Corea del Norte y Corea del Sur celebran su primera reunión de alto nivel en dos años, en el pequeño municipio fronterizo de Panmunjom, situado en una zona desmilitarizada, en la que deciden reabrir una línea telefónica directa para asuntos militares.
- El Departamento de Estado de EE.UU. admite por primera vez no estar seguro de que los supuestos ataques sufridos por 24 estadounidenses en Cuba fueran una agresión acústica como había sostenido hasta el momento.
2019. Tras cumplir ocho semanas consecutivas de protestas en París y otras ciudades de Francia, activistas del movimiento de los "chalecos amarillos" llaman a los ciudadanos a vaciar sus cuentas para desatar una estampida en los bancos y forzar al gobierno a escuchar sus demandas.
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